本品富含葉酸，可有效預防心血管疾病。此外，菠菜中的鐵和微量元素也能起到補血的作用。
2.黑芝麻
黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預防動脈硬化。
3、黑木耳
食用菌能刺激腸胃蠕動，加速膽固醇排泄。此外，黑木耳中含有抗血小板凝固物質，對動脈硬化、冠心病、阻塞性中風有很好的保健作用。
4.巨藻
海帶是壹種可溶性纖維，比普通的植物纖維更容易被大腸分解、吸收和利用，因此可以加速膽固醇等有害物質的排泄，防止血栓形成和血液粘度增加，預防動脈硬化。
5.玉米
玉米油含有不飽和脂肪酸和高達60%的亞麻油酸，是壹種很好的膽固醇吸收劑。中藥中的玉米有利尿作用，有助於穩定血壓。
6.薏苡仁
薏仁這種水溶性纖維，可以加速肝臟排除膽固醇，保護心臟健康。
7.土豆
這種食物含有較多的維生素C、鈉、鉀、鐵等。，尤其是鉀，每100 g含502 mg，是壹種不可多得的高鉀蔬菜。心臟病患者，尤其是心功能不全患者，常伴有低鉀血癥。經常吃土豆不僅可以補充鉀，還可以補充糖、蛋白質、礦物質和維生素。
8.芹菜
芹菜中含有芹菜素，可以保護心血管功能。吃芹菜要帶葉，因為葉子是營養的精華。葉中的維生素C比莖中的高，且富含植物營養素，營養價值高。芹菜也是富含纖維素的食物。
9.黃豆
大豆含有多種人體必需的氨基酸，多為不飽和脂肪酸，能促進體內脂肪和膽固醇的代謝。
2心臟不好的飲食禁忌1，忌油膩
日常飲食壹定要清淡。平時多吃新鮮蔬菜，以及水果、黑木耳，或者豆制品；也可以適當吃壹些瘦肉和魚，盡量少吃油膩或高脂肪的食物。如果日常生活中有條件，可以多喝綠豆湯、蓮子湯、百合湯或者菊花茶、荷葉茶等飲料。
2、忌冷飲
吃冷飲，大多數冠心病患者可能會引起全身血管收縮，血壓突然升高，並突發心絞痛、心肌梗死、腦出血。
3.避免烈酒
壹般酒鬼酒酒精濃度較高，不僅損害肝臟等器官，還會產生過多的熱能，增加心臟的耗氧量，導致心臟超負荷，加重冠心病。因此，冠心病患者的飲食註意禁忌。
4、忌喝濃茶
茶葉中含有茶堿、維生素C等。茶堿可以減少腸道對脂肪的吸收，幫助消化。茶葉中還含有不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇。因此，適量飲用淡茶有助於消化和利尿。避免喝濃茶，因為它含有較多的咖啡因，會興奮大腦，影響睡眠。
5、避免暴飲暴食
暴飲暴食和喝大量令人興奮的飲料也不利於健康。暴飲暴食會加強消化道的血液供應，導致心肌供血供氧相對不足，使胃腸壓力升高充血。血糖血脂升高，血液黏稠度降低，血流緩慢，引起心肌缺血缺氧，應避免暴飲暴食。
6、忌煙酒
由於香煙中的有害物質對循環系統有直接損害，可導致外周血管收縮、血壓升高、心率加快、心肌耗氧量增加、心律失常，冠心病患者應嚴格戒煙限酒。