黃瓜吃多了會給胃造成負擔嗎？

黃瓜吃多了也不會給胃造成負擔。食用價值黃瓜味甘、甜、涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸。具有清熱利濕、清熱解毒的功效，主治:煩渴、咽痛、眼睛灼痛、燒傷。還有減肥。食物禁忌:1、黃瓜、花生搭配，容易引起腹瀉。2、黃瓜和辣椒、芹菜搭配，維生素C被破壞。3.黃瓜含有壹種分解維生素C的酶，但是在日常生活中，黃瓜是生吃的。此時，黃瓜中含有的維生素C分解酶保持壹定的活性。如果和辣椒等富含維生素C的食物壹起食用，黃瓜中的維生素C分解酶會破壞其他食物的維生素C。雖然對人體無害，但會減少人體對維生素C的吸收。[4]?食物功效:黃瓜富含蛋白質、糖、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分。此外，黃瓜還可以美容:黃瓜性溫除濕，能收斂和消除皮膚皺紋，特別適合皮膚較黑的人。[5]?相關菜譜:皮蛋黃瓜湯、黃瓜炒雞蛋、麻辣黃瓜、黃瓜涼拌腐竹、蒜蓉黃瓜片、黃瓜炒蝦仁、南眉黃瓜汁、黃瓜奶油、紫菜黃瓜湯、黃瓜蒲公英粥。營養價值營養成分:營養元素含量(每100g):水95.23g，熱量15kg，蛋白質0.65g，脂肪0.11g，碳水化合物3.63g，纖維0.5g，糖1.67g，鈣667 g。鉀147毫克，鈉2毫克，鋅0.2毫克，維生素C 2.8毫克，維生素B10.027毫克，核黃素0.033毫克，煙酸0.098毫克，葉酸7毫克，維生素A？5微克，維生素E？0.03毫克，維生素D(D2+D3) 0微克，維生素K？16.4 μ g，飽和脂肪酸0.037 g，單不飽和脂肪酸？0.005g，多不飽和脂肪酸？0.032克，膽固醇0毫克，咖啡因0毫克。藥用價值毒性:低毒。性味:甜；冰冷的性愛。歸經:歸肺；脾臟；胃經。主治:清熱；麗水；解毒。主發熱口渴；小便短而紅；水腫和少尿；水火灼傷；汗斑；非瘡用法用量:內服:適量，熟或生；或者擰衣服。外用:適量，生擦或抹汁。[6]?1.抗腫瘤黃瓜中含有的葫蘆素C可以提高人體免疫功能，達到抗腫瘤的目的。2.抗衰老黃瓜含有豐富的維生素E，可以延年益壽，抗衰老；黃瓜中的黃瓜酶具有很強的生物活性。3、減肥強身黃瓜中含有丙醇二酸，能抑制糖轉化為脂肪。4、健腦安神黃瓜含有維生素B1，有利於改善大腦和神經系統的功能，能安神。5.預防酒精中毒黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸、谷氨酰胺對肝病患者，尤其是酒精性肝硬化患者有壹定的輔助治療作用，可以預防和治療酒精中毒。6.降血糖黃瓜中含有的葡萄糖苷和果糖不參與平時的糖代謝，所以糖尿病患者用黃瓜代替澱粉類食物充饑，血糖不會升高甚至降低。