白蘿蔔煎魚雞蛋湯
冬天吃白蘿蔔特別好。最近壹款白蘿蔔煎雞蛋湯特別火遍網絡。今天我也來湊熱鬧，根據家裏人的口味，加了壹些食材改良。不用說，味道真的很好。
材料？
草魚片200克
白蘿蔔小半。
大蒜2瓣
姜片
3個雞蛋
適當的含鹽量
五香粉適量
枸杞。
壹點蔥花
白蘿蔔魚蛋湯怎麽炒？
少數草魚可以清洗幹凈，換成其他魚。
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準備壹些姜片。
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切兩瓣大蒜。
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小半個白蘿蔔去皮，洗凈，切成細絲。
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煎三個雞蛋備用。
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鍋裏燒油，炸魚塊，兩面變色。
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把姜和蒜壹起炒出香味。
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加入蘿蔔絲翻炒均勻。
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加入煎蛋和適量的水燉。
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約10分鐘後，加入適量鹽和五香粉調味，撒上蔥花和枸杞。
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技巧
在湯裏加壹點魚塊，可以使湯更加鮮美營養。冬天來壹鍋這樣的熱湯真的很好，又暖又有營養。
魚湯的功效與作用
1，美女美女
魚湯有美容養顏的作用。因為鯽魚湯含有優質蛋白質，可以強化皮膚的彈性纖維成分。特別是對於睡眠不足等精神因素引起的面部皺紋，有很好的抗衰老效果，可以起到美容養顏的作用。
2、月經腫脹
魚湯有通經消腫的功效。因為鯽魚湯有活血消腫止痛的功效。對產後乳汁不通、癰腫等產後癥狀有很好的緩解作用，能使產婦乳汁充盈。此外，由於鯽魚入脾、胃、腸，吃魚湯也有潤水的作用。對痢疾、水腫、便血等疾病有很好的治療作用。