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怎麽做粥?

粥的做法有很多種,不同的調味品味道也不壹樣。這裏有兩個例子:

1.肉末粥。加入綠葉和肉末,就是肉末翻炒,煮粥的時候加壹點,煮粥之前加綠葉,加壹點鹽。營養豐富,適合做早餐。

2.鯽魚粥。加入鯽魚,將鯽魚內臟清理幹凈,和米飯壹起放入鍋中,放入少許鹽後取出。

茶粥做法

公瑾周

原料:茶葉3-6克,紫蘇葉3-6克,金銀花30克,蒲公英30克,粳米50-100克。

方法:先將茶葉、紫蘇葉、金銀花、蒲公英加水煎煮,去渣取汁,再加入粳米煮粥。

用法:每日服用兩次。

特點:本品具有清熱解毒、宣肺利咽的功效。適用於扁桃體炎、急性咽喉炎、上呼吸道感染引起的咽喉腫痛、聲音嘶啞。

石軍子茶粥

原料:茶葉15g,花生肉25g,君子50g,粳米50g。

制法:先將茶葉、花生肉、君子磨成細粉備用。然後煮粳米粥,煮至熟時加入10克藥粉,微煮。

用法:65438+每天0次,空腹吃。

特點:具有殺蟲、驅螺的功效。適用於兒童蛔蟲病。

姜茶烏梅粥

材料:綠茶5g,生姜10g,烏梅肉30g,粳米50g,紅糖適量。

制法:將綠茶、生姜、烏梅肉用適量水煮,取汁去渣,加入粳米煮粥,粥熟時加入紅糖。

用法:每天服兩次保暖衣物。

特點:本品具有溫中散寒、殺菌止痢的功效。適用於細菌性痢疾和阿米巴痢疾。

茶米粥

材料:綠茶5-10g,冷飯300-500g,鹽少許。

方法:將綠茶、冷飯加適量水煮成粥,再加少許鹽即可食用。

用法:隨意當飯吃。壹般來說,不同種類的肉類菜肴與食物壹起使用,但素食菜肴經常與正餐壹起使用。

特點:本品能益胃提神,使膽汁分泌通暢,保護膽囊和肝臟的正常功能,治療和預防消化不良,促進血液循環和新陳代謝的功能,對治療感冒和玩世不恭有明顯療效。

甜茶粥

原料:茶葉10g,粳米50g,糖適量。

制作方法;先將茶葉加水適量,煎成約65,438+000 ml的濃汁,去渣,加入粳米,加水約400 ml,壹起煮成稀稠粥,再加糖。

用法:溫服,每日兩次。不要在睡覺前服用。

特點:本品具有健脾利濕、化痰消食、益氣提神、消除疲勞、利尿消腫、抗衰老、延年益壽的功效。也適用於急慢性痢疾、腸炎患者。

姜茶粥

材料:茶葉15g,生姜3g,粳米30g。

方法:

1.將茶葉煮沸得到茶汁備用。

2.將糯米淘洗幹凈,然後將洗凈的生姜和茶葉放入鍋中煮成粥。

用法:每日1劑量,溫飲。

特點:本品能清熱解毒,健脾利尿。適用於慢性腸炎伴遷延性腹瀉。對於長期腹瀉引起的脾胃虛寒患者療效尤其好。