材料:大豆85g,水1200ml(容量可根據個人需要隨意增減),糖適量。
功效:補虛、清熱化痰、通淋、通便、降血壓、增乳。
經常食用的好處:
預防和治療高血壓。豆漿中含有的大豆甾醇、鉀和鎂是強有力的抗鹽物質。鈉是高血壓發生和復發的主要來源之壹。如果能在體內適當控制鈉的量,不僅可以防治高血壓,還可以治療高血壓。
冠心病的預防和治療。豆漿中含有的大豆甾醇、鉀、鎂、鈣能增強心血管興奮,改善心血管營養,降低膽固醇,促進血液流動,防止血管痙攣。
預防中風。豆漿中含有的鎂和鈣能降低腦血脂,改善腦血流量,從而有效預防腦梗塞和腦出血。
建議:食材中加入3 ~ 5顆杏仁,煮出來的豆漿會更鮮稠。
材料:大豆、花生45g,牛奶200g,水1200ml,糖適量。
制作:將黃豆浸泡6 ~ 16小時備用;將泡好的黃豆和花生放入豆漿機中,加入適量的水,打碎煮熟,再用豆漿機過濾。
功效:滋潤肌膚,箱肺補虛。
材料:黑芝麻、花生10g,黑豆80g,水1200ml,糖適量。
制作:將花生、黑豆浸泡6 ~ 16小時備用;將黑芝麻、泡好的花生、黑豆放入豆漿機中,加入適量的水,打碎煮熟,再用豆漿機過濾。
功效:烏發養顏,補肺益氣,滋補肝腎,潤腸通便,養血增乳。
材料:大豆85g,大米50g,冰糖50g,水1200ml。
制作:首先按照1的方法制作豆漿,然後將豆漿、大米(可以泡半個小時)、冰糖放入鍋中用文火煮至變稠。
功效:養顏、潤肺、箱肺之氣。
材料:黃豆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。
制作:將黃豆浸泡6 ~ 16小時備用;將黑芝麻和泡好的黃豆放入豆漿機中,加入適量的水,打碎煮熟,然後用豆漿機過濾。
功效:護膚、潤膚、烏發、養發。
材料:蜂蜜1勺,黑芝麻20 g,黃豆60 g,水和糖。
方法:將大豆浸泡6 ~ 16小時備用;將黑芝麻和泡好的黃豆放入豆漿機中,加入適量的水,打碎煮熟,然後用豆漿機過濾,稍微冷卻後加入蜂蜜。
功效:美容、益智、健腦。