鹹甜菜味
主烘焙過程
三刻鐘所需的時間
普通生產難度
電烤箱中使用的廚房用具
成分詳情
低粉85g
黃金芝士粉10g
45克黃油
25克蛋液
30克糖粉
韭菜適量
食譜向導:妳可以不用電腦閱讀食譜，並免費下載。生產步驟
1.將黃油軟化，加入糖粉，直到顏色變淺，體積變大。
2.分幾次加入打好的蛋液，攪拌均勻。
3.將低粉和金吉士粉過篩兩次，加入。
4.當粉末沒有完全混合時，加入切碎的洋蔥。
5.用手輕輕揉成壹團。
6.用勺子將面團分成5克左右的小份。
7.烤盤墊上烤紙，小劑量全部卷成壹團放進去。
8.用手或勺子壓平。
9.在圓心處插壹根吸管，放入預熱到170的烤箱中。中層15-20分鐘，黃金芝士洋蔥圈制作技巧。
1，圓心的制作個人感覺用吸管更方便。如果沒有，可以用手或其他器械代替；
2.在烘焙過程中，建議表面微黃後就可以開始準備烘焙了，因為芝士粉的原因，如果烘焙時間太長，會有點黑醜；
3、烤了兩次，因為家裏人不喜歡洋蔥，所以第壹次烤的過程分成了兩個面團，但是從口感上來說，個人還是比較喜歡加洋蔥，可以提升香味和顏色，所以第二波全部改成加洋蔥！