本品具有促進消化、吸收營養、加速新陳代謝和促進胃腸蠕動、方便排便、治療便秘和提供身體熱能的作用。適合3歲以下兒童。
原材料:
紅薯500克，糖250克，食用油15克，枸杞10克，葡萄幹100克。
制作:
1.紅薯洗凈，切成滾刀塊，放油鍋裏炸至金黃色。
2.炒鍋燒熱加入少許油，加入白糖融化後煮至金黃色。當妳用筷子蘸點糖試圖拉出絲時，立即將剛炒好的紅薯倒入糖鍋，同時倒入枸杞(蒸)和葡萄幹。翻面，馬上出鍋，馬上上桌。炒紅薯和放入糖鍋之間的時間不能太長，以免薯塊太涼，影響拉絲和口感。最好是兩個鍋同時分開。
特點:
拉絲可以有兩根筷子那麽長，土豆片外嫩裏甜。
桂花紅薯粥
畫
烹飪
微波快餐
原料
紅薯50克，大米粥25克。數數桂花和適量的糖。
練習方法
# # ①將紅薯隔水蒸熟，去皮，磨成紅薯糊。②將紅薯泥拌入米粥中，加入糖，然後加熱5分鐘，撒上桂花。# # # # #
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紅薯布丁
烹飪:其他
甜美醉人
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練習1
原材料:
紅薯、小蔥、姜、蒜、香菜葉、黑胡椒、黃油、食用油、糖。
生產方法:
紅薯去皮，用榨汁機(或其他方法)榨成粉，小蔥和香菜切成小塊，然後將所有材料混合(根據個人口味增減)。入蒸鍋蒸1小時。