蘆薈的藥用價值很高，可以食用，所以被很多人當作食物。很多人都在研究怎麽吃蘆薈才能好吃，保持原有的營養價值。邊肖認為可以嘗試以下方法。
首先，用蘆薈炒鮮蝦
配料準備:鮮蝦、蘆薈、雞蛋、澱粉、胡椒粉、姜、調料。
生產步驟:
1，蘆薈去皮，洗凈，切段。
2.將去皮的蘆薈切成段，用水沖洗，使其沒有粘液。
3.將鮮蝦從頭到尾清洗幹凈，用澱粉、蛋清、料酒、鹽上漿。
4.鍋中放油，放入幾片姜炒香，將蝦漿放入鍋中攤開，然後倒入蘆薈段壹起翻炒。
5、根據個人口味，加鹽和胡椒粉調味，出鍋前加少許香油，勾芡出鍋。
二、蘆薈酸奶
配料準備:蘆薈和酸奶。
生產步驟:
1.將蘆薈洗凈，剪去周圍的小刺備用。
2.蘆薈切塊後，和酸奶壹起倒入攪拌機，攪拌均勻。
3、找出盛有混合均勻的食材的容器直接飲用，或者放入冰箱，當天飲用。
三、蘆薈雞湯
配料準備:雞肉、蘆薈、山藥、鹽。
生產步驟:
1.雞肉洗凈切塊備用。
2.蘆薈去皮，焯2分鐘，去粘液。
3.將雞肉、山藥、蘆薈壹起放入鍋中，加水煮沸，小火燉壹小時，根據個人口味加鹽調味。
二、蘆薈的功效和作用
蘆薈是壹種藥理作用全面的植物，具有殺菌消炎、健胃止瀉、強心活血、解毒鎮痛等作用。具體來說，蘆薈的功效和作用如下:
壹、藥理作用:
1.蘆薈在雨中含有蘆薈酊，是壹種很有抗菌性的物質，可以殺死常見的細菌和真菌。
2.蘆薈大黃素、蘆薈大黃素等蘆薈的物質可以促進飲食，增加食欲，幫助腸胃消化。
3.蘆薈緩激肽可以抗炎，對皮炎、支氣管炎等慢性病有非常好的效果。
4.蘆薈能促進肝臟分解體內毒素。