牛肉[圖]牛肉是適量的食物
粳米[圖]粳米1杯相克食
胡蘿蔔[圖]胡蘿蔔1相克食物
芹菜[圖]芹菜是適量的食物
適量的水
香油[圖]香油適量
花椒[圖]花椒適量
適量的鹽
食譜做法:
牛肉粥的做法圖解11。準備材料:牛肉、粳米、胡蘿蔔、芹菜。
牛肉粥做法圖解22。粳米洗凈。
牛肉粥做法圖解33。將胡蘿蔔去皮，切成胡蘿蔔丁。
牛肉粥做法圖解44。將牛肉切成牛肉丁。
牛肉粥做法圖解55。將芹菜切成芹菜丁。
牛肉粥做法圖解66。向鍋中加入適量的水。
牛肉粥做法圖解77。水燒開後，加入粳米，煮30分鐘。
牛肉粥做法圖解88。加入胡蘿蔔丁，攪拌均勻，轉小火煮10分鐘。
牛肉粥做法圖解99。加入牛肉丁，攪拌均勻，再煮5分鐘。
牛肉粥插畫1010。加入芹菜丁，攪拌均勻。
牛肉粥的做法圖解1111。加入適量的鹽。
牛肉粥做法圖解1212。加入適量的胡椒粉。
牛肉粥做法圖解1313。加入適量香油，攪拌均勻，關火。
牛肉粥做法圖解1414。煮之前蓋上蓋子燉壹會兒。
牛肉粥的做法圖解1515。妳可以吃它。
牛肉粥做法圖解1616。
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食譜提示:
1.把水燒開，加入粳米，可以保持粳米的營養不流失。
2、牛肉本身很新鮮，可以不放味精。
3.關火後，不開蓋壹段時間會更好吃。
4.牛肉可以先用油炒壹下，或者先用鹽和醬油腌制壹下，再把澱粉放入粥裏，這樣牛肉會嫩滑，大家都喜歡。