有壹天，我最好的朋友打電話去她家吃飯。我最好的朋友壹直是壹個好廚師，所以我自然很高興，又可以吃壹頓好飯了。壹到她家，就迫不及待的給我壹包東西。它看起來不漂亮也不皺。我以為是什麽貨。女朋友長期睡眠不好，頭疼的厲害。她喜歡買很多滋補品放在家裏，但總是有效。先上圖吧。這家夥長這樣。
原來這是中藥天麻，是傳統藥膳佳品。我瞬間明白，今天的胃又有福了。今天的湯是下面的，其他必須的材料隨便加。
天麻魚頭湯
材料:天麻15g，魚頭壹個，紅棗3個，枸杞壹把，豆腐壹塊，鹽、姜、植物油各5g左右。
做法:1，準備好材料，將魚頭清洗幹凈，瀝幹水分。
2.將大棗和天麻放入泥鍋中，加入兩碗水燒開，然後轉小火燉40分鐘。
3.天麻水快熟時，炒鍋加入植物油和姜片，放入魚頭兩面煎至金黃。
4.將魚頭轉入鍋中，加三碗水燒開，煮十分鐘至湯變白，加入小塊豆腐。
5.再次燒開後，將壹個大砂鍋放入大棗和天麻水中，煮20分鐘，然後撒上枸杞，加入少許鹽。
功效:明目、降三高、軟化血管、補鈣、防癌、健腦、養肝、延緩衰老。
看起來都很好吃，也不麻煩。閨蜜說她最近迷上了天麻。反正她的睡眠有所改善，頭痛也有所好轉。打算買很久。這個天麻也是我同事送她的，是我們當地的大方天麻。
好奇，收集了壹些貴州烏蒙天麻功效的資料，分享給大家:大方天麻含有豐富的天麻素和微量元素，能活化腦細胞，改善微循環，預防腦血管疾病，營養健腦，抗衰老，增強免疫力，對頭暈頭痛，久病不愈，四肢麻木，半身不遂，腦震蕩，高血壓等有較好的療效。天麻還有抗炎作用，能抑制各種炎癥的滲出和腫脹。在心血管系統方面，對心臟有保護作用；有壹定的增加腦血流量和中樞抑制作用；對三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管病性頭痛有止痛作用。除了藥用，天麻還是大方有名的新鮮蔬菜。
感覺效果還挺多的。畢竟是壹味中醫。通常用在藥膳中，能起到很好的保健作用。
怪不得我閨蜜壹直堅持送我壹個包，我覺得大家壹起分享也不錯。