但姚明只是把“姚”字拿出來做招牌，而這家姚餐廳開業的時候人氣很旺，主打中餐。那時候，姚明還在火箭隊打球。因為他強大的個人影響力，許多人來到這裏在姚餐廳吃飯。姚明經常帶火箭隊的人去姚的餐廳吃飯，還會帶壹些NBA的知名嘉賓去品嘗中國菜，比如穆大叔、尤因。久而久之，姚餐廳成了姚明的私人用餐場所。
瑤族餐館壹度很受歡迎，也促進了當地旅遊業的發展。許多中國遊客來到這裏，首先是在休斯頓的家中觀看火箭隊的比賽，然後在姚餐廳吃飯。但是2011姚明從NBA退役後，姚餐廳的生意越來越不景氣。雖然姚明偶爾會來休斯頓參加活動，但由於姚明在聯盟中知名度的降低，姚餐廳的客流量也在減少。
姚餐廳主打中餐，但這家餐廳從壹開始就是打著姚明的招牌經營的。當姚明在當地的影響力下降，即使美國人愛吃中餐，姚餐廳的生意也相當壹般。當姚的餐館受歡迎時，它也在休斯頓的其他地方開了分店。姚明退役後，其中壹家分店因經營不善倒閉。
目前休斯頓只有中國城附近的姚餐廳還在開業階段，姚餐廳的菜很普通，但是價格很貴。之後姚的餐廳開到姚明老家，估計生意也不怎麽樣。現在姚明全身心投入到中國的籃球事業中，對這些副業並不太在意。而姚餐廳壹直說，姚這個詞並不是指姚明，而是指姚明的父親。
以上是我個人的看法。如有不同意見，歡迎在評論區討論。
當然，茶是涼的。姚明已經退役回國了。他的父母、妻子和女兒也回到了中國。姚明的重心在中國籃球，自然沒有時間去管姚的餐廳。壹家關門了，壹家空了。
姚明剛去NBA的時候，名氣很高。畢竟，他是狀元。再加上他是土生土長的中國人的身份，很多當地華人自然對姚明佩服得五體投地。此外，姚明有經濟頭腦，所以他開了壹家“姚餐廳”，以姚媽媽的混亂為特色。
後來，姚明告訴大家，這個姚餐廳裏的姚主要是指他的父親。然而，不管這麽多，人們還是擠進了姚的餐館，生意興隆。而且姚明還帶朋友來姚的餐廳，相當於打廣告。因為生意太好了，姚明和他的家人在休斯頓又開了壹家分店。據說當時有意向在上海再開壹家分店。
然後2011姚明退役後，當上了上海隊的老大，基本都在國內。人們去姚餐廳是因為茶涼了，姚明不能光顧。於是壹家姚餐廳關門了，另壹家也空了。此外，這家仍在營業的姚餐廳已經將中式菜單改為西式菜單。姚餐廳其實從名字上來說和姚明有點聯系。
沒辦法，這就是現實。姚明畢竟是人，不可能有那麽多雜念去經營餐廳。他現在的重點是在中國的籃球，這是姚明的主要事情。
姚明在我國運動員中非常有名。即使是現在，他也是我們國家籃球協會的主席。姚明的籃球生涯非常輝煌。他是第壹個被選為NBA狀元秀的黃種人，也是目前為止唯壹的壹個。
當時他以狀元的身份加盟休斯頓火箭隊，為這座城市帶來了不小的名氣。姚明在NBA的職業生涯非常輝煌，他是亞洲唯壹入選NBA名人堂的球員。從他身上可以看出黃種人也能打籃球。姚明在火箭隊期間，多次與麥迪聯手創造輝煌。那時候火箭是聯盟的寵兒。即使是哈登保羅帶領的火箭，也不如當時的火箭。當時休斯敦球館座無虛席，看看現在的觀眾。真的很可憐。
絕大多數NBA球星都有自己的副業，姚明並不感到意外。再多的錢也花不完。這個道理很多人都知道。姚明自然知道，在火箭隊的那段時間，他開始“創業”，開了壹家餐廳，名字叫“姚餐廳”。這家餐廳的名字也是由他的名字定義的。裏面的食物是東西方的結合，剛開業的時候吸引了大量的顧客。許多中國人前去致敬。後來生意越來越好，在休斯頓開了幾家分店。當時姚明就是這家餐廳的招牌。許多人帶著名人效應去了那裏。現在姚明已經從火箭退役八年了。他們的餐館生意怎麽樣？
失去了名人效應的姚餐廳還沒有關門。相反，這裏的餐廳生意還是很好的，因為是中西合璧的餐廳，很有特色。就算姚明已經離開休斯頓，那裏沒有名人效應，但是人的味蕾不會騙人，哪個菜好，生意就繼續做。
姚明的餐廳在他還在火箭隊打球的時候就關門了，主要是因為他經營的菜品太單壹，客戶群太窄。開了幾天就不行了。姚明只打籃球，管理不了酒店，壹方面是因為菜品不適合美國人的口味，另壹方面也是管理不善造成的。
作為中國第壹個以狀元身份登錄NBA的球員，姚明在NBA的影響力非常高，完全打開了中國的籃球市場。可惜姚明很久沒在聯盟打球了，僅僅過了九年就因為傷病等問題不得不離開。在他的職業生涯中，姚明曾經在休斯頓開了壹家名為姚餐廳的NBA主題餐廳。
雖然從外面看，姚餐廳的裝修並不豪華，但卻吸引了無數球迷和路人，成為球迷看球後絕對會“打卡”的地方之壹。剛開業的時候，穆大叔、佛羅多老板、奧尼爾、尤因、麥蒂等球星都來捧場，很多喜歡中國菜的球員也會來嘗嘗。
因為這家餐廳是“餐廳”和“酒吧”的結合體，球迷不僅可以品嘗到正宗的中餐，還可以喝酒聊天，觀看NBA的直播。因此，姚餐廳壹度是休斯敦最受歡迎的餐廳之壹。前來支持姚明的球迷絡繹不絕，經常需要排隊預約。
但是隨著11姚明的退役，姚餐廳的知名度開始逐漸下滑。雖然每年還是有很多看球直播的觀眾，但是很難維持當年的人氣。然後姚明開始為中國籃球而戰，和家人搬出了休斯頓，很少回到這家餐廳。
如今，姚的壹家餐館已經關門，而另壹家則處於空門狀態。而姚明卻把大部分的精力和心思都放在了CBA的發展上，自然沒有時間去搞副業。現在，他只能用“人留茶涼”來形容。
“人留茶涼”這四個字，或許是對“瑤餐廳”現狀最好的描述！
至於“姚餐廳”，姚明壹直向外界解釋，這個姚是他父親的姚，不是姚明的姚，等於說這不是姚明所有，是我父親經營的，所有的事情我都不插手！
這家姚餐廳是由姚明的父母姚誌源和方鳳娣以及姚明的朋友王大燮、付繼林和於迪共同經營的。地理位置很好。它位於休斯敦西區最繁華的高檔餐飲街——維斯·哈莫街9755號。附近住著很多華人，離這家餐廳15分鐘有壹個中國城。由於姚明在中國的名聲，許多中國人和火箭隊的球迷來到這裏。最初幾年，姚餐廳的生意非常火爆。當這家姚餐館開張的時候，姚明還在火箭隊工作。因為姚明，姚餐廳是火箭隊很多飯局的首選，給了姚明足夠的面子。此外，姚餐廳專營上海菜和川菜，許多外國人也對中國美食非常感興趣！
好景不長。或許是因為姚明的退役，這家餐廳似乎壹夜之間失去了影響力。很多來這裏的食客看不到姚明。也許是他們了解到姚明與這家餐廳關系不大，所以漸漸對姚的餐廳失去了興趣，不再光顧。姚餐館的生意開始逐漸被人忽視。後來有消息說有分店倒閉了！
時至今日，姚酒樓的生意只能說是壹般。來姚餐廳的大多數食客都是不遠的中國城的華人。沒有華人的支持，估計姚餐廳就很難再經營下去了！
如今，姚的壹家餐館已經關門，而另壹家則處於空門狀態。而姚明卻把大部分的精力和心思都放在了CBA的發展上，自然沒有時間去搞副業。現在，他只能用“人留茶涼”來形容。
還記得年初姚明當選NBA狀元秀的時候，中國人都很興奮，但美國球迷更多的是懷疑，因為他們從來沒有見過壹個亞洲球員能在天賦上擊敗美國眾多爆發力很強的黑人球員。所以，姚明最初的“NBA之路”並不順利，甚至很多隊友都拒絕接受他。巴克利甚至在全國直播節目中嘲諷姚明是水貨。如果姚明單場20分，他會去拍姚明的馬屁。當然結果是火箭交易走了那些不服氣的球員，扶正了姚明，姚明很快打了巴克利的臉。新秀賽季入選全明星首發，成為美國家喻戶曉的球星。
由此，火箭隊成為億萬中國球迷心中的“NBA主隊”。當姚明的影響力逐漸增大時，壹些商人希望利用姚明的影響力將其轉化為利潤。於是在2005年，在休斯敦最豪華的市中心，高檔餐飲壹條街——維沙爾莫街，創辦了“姚餐廳”，這是當時休斯敦人心中的“網絡名人打卡地”。妳不僅可以品嘗到正宗的中國美食，而且還有機會親眼見到姚明。然而姚明在2011宣布退役，到現在已經八年了。那麽曾經紅紅火火的姚餐廳現在是什麽情況呢？
事實上，在休斯頓有兩家姚餐館。第壹個是上面說的豪華市區，第二個是中國城附近，華人比較多。姚明剛退休的時候，他的影響力還沒有消退，餐廳還能經營。然而，在姚明退役後的第四年，哈莫街的姚餐廳早已宣布停業。時至今日，只有中國城附近的姚酒樓還在苦苦維持。
所以，讓人不得不感慨，壹切都很酷。雖然姚明巔峰時期影響力巨大，但僅僅幾年後就已經無法帶動休斯頓的消費。相比之下，喬丹真的是影響世界的巨星。他已經退役17年了，但是喬丹的MJ鞋依然是世界上最火的球鞋。但是現在姚明的影響力主要在國內。他是籃協主席，用另壹種方式引領著中國籃球的發展。
姚的餐館現在不營業了。這個很好理解。首先，美國人還是很重視隱私的，這讓他們對任何壹個明星都不那麽瘋狂，甚至有時候在路上遇到也不那麽瘋狂。當自己喜歡的明星與自己的利益發生沖突時，美國人會毫不猶豫地選擇自己。即使最近詹姆斯的聲音受到了譴責，但他在克利夫蘭以體育英雄的身份為希拉裏站臺時，並沒有得到太多的回應。
姚明雖然有名，但美國人也不可能例外。不僅是美國人，世界上任何地方的消費者都不太崇拜體育。既然是餐廳，性價比和菜品本身才是關鍵。姚餐廳主要靠營銷吃飯，菜品和價格根本無法和同類型餐廳競爭，所以沒生意，關門大吉可想而知。
更何況姚明以前是球隊老大，現在是籃協主席，能量也沒那麽高了。他家看起來不像是喜歡做生意的。不做生意沒什麽大不了的。
當然，茶是涼的。姚明已經退役回國了。他的父母、妻子和女兒也回到了中國。姚明的重心在中國籃球，自然沒有時間去管姚的餐廳。壹家關門了，壹家空了。
姚明剛去NBA的時候，名氣很高。畢竟，他是狀元。再加上他是土生土長的中國人的身份，很多當地華人自然對姚明佩服得五體投地。此外，姚明有經濟頭腦，所以他開了壹家“姚餐廳”，以姚媽媽的混亂為特色。
後來，姚明告訴大家，這個姚餐廳裏的姚主要是指他的父親。然而，不管這麽多，人們還是擠進了姚的餐館，生意興隆。而且姚明還帶朋友來姚的餐廳，相當於打廣告。因為生意太好了，姚明和他的家人在休斯頓又開了壹家分店。據說當時有意向在上海再開壹家分店。
然後2011姚明退役後，當上了上海隊的老大，基本都在國內。人們去姚餐廳是因為茶涼了，姚明不能光顧。於是壹家姚餐廳關門了，另壹家也空了。此外，這家仍在營業的姚餐廳已經將中式菜單改為西式菜單。姚餐廳其實從名字上來說和姚明有點聯系。
沒辦法，這就是現實。姚明畢竟是人，不可能有那麽多雜念去經營餐廳。他現在的重點是在中國的籃球，這是姚明的主要事情。