長沙有哪些必吃的美食？如果妳也是壹個“不吃辣會死的人”，那麽我正式向妳推薦這次重口味的長沙土鱉之旅——五大著名麻辣菜，五大著名餐廳，順便推薦10有趣的景點，保證妳能打通堵了多年的任督二脈。
這是美味的&；壹條好玩又能馬上用的良心推薦路線。湖南有哪些必吃的特色菜&；招牌餐廳？
1.正宗湖南美味蝦嗯，我說“美味蝦”妳可能不熟悉，那“麻辣小龍蝦”呢？是的，他們是同壹個東西——馬驍的家鄉其實是湖南！！
來自湖南的麻辣小龍蝦，又辣又粗心，從去殼，舔汁，吃肉，講真，我只需要嚼碎手指，咽下去...10星墻裂推薦！
壹家超火爆的龍蝦餐廳，用餐人數200人。
推薦理由——文和友龍蝦館在長沙超~ ~(長音)火，來過的都知道，排個壹兩百不是問題。但是外賣沒有排隊！而如果4點半準時到，基本不用排隊吃午飯。5點以後還要排隊，6點門口就已經很擠了！壹定要安排好時間。
這裏好吃的蝦128元/大鍋，蝦尾118元/大鍋。價格聽起來不便宜，但是蝦尾超足，新鮮，性價比高！
招牌菜:特別推薦最好吃的炸蝦！其他好吃的推薦——老長沙蝦尾，老長沙蝸牛，豬油拌飯(超級有特色)
店名-長沙文和友老長沙龍蝦館
地址——杜甫江閣附近有很多打著老長沙龍蝦旗號的店(不在正對面)。請在門口找這個蝦紅店面。
2.剁椒魚頭我個人推薦湘菜TOP1。雖然這道菜聽起來很老套...是最經典的傳統湘菜(蒸菜)，在湖南壹定要嘗壹次才好吃。
如何形容它的味道？呃...嫩得像奶油凍！肥而不膩！入口即化。
來這家老店，壹站式吃遍長沙小吃。
推薦理由:這是長沙第壹家老字號，在整個湖南都很有名！(就像全聚德對北京這麽火壹樣)火宮殿有300多種湖南傳統小吃，壹樓有人工旋轉餐廳，想吃什麽就吃什麽。除了美食，還融合了民俗文化、火神廟文化、飲食文化，性價比和體驗都很棒，值得推薦。招牌菜:雙椒魚頭——新湘菜第壹，東安子雞——老湘菜第壹，臭豆腐——長沙最有名的小吃。此外，我還推薦石矛紅燒肉和長沙老酸奶，令人難忘。
店名-長沙火宮殿
地址-火宮有很多分店。妳可以選擇離妳最近的。在這裏吃過→長沙天心區坡子街127號。
3、鹽水鴨我要用生命推薦這道曾經讓我哭過的湘菜——鹽水鴨。
雖然又黑又平淡，但這是內功，剛開始不會感覺到，等妳做完了，就來不及了！只想倒10巨桶自來水！不能吃辣的小夥伴壹定要記得點微辣的！
去百年老店品嘗正宗湘菜。
推薦理由:這裏壹直被譽為正宗湘菜的發源地，有100年的歷史。連長沙本地的朋友都強烈推薦我去試試！
最大的感受就是——服務員態度超級好！特別有耐心！而且菜也不貴，壹大盤剁椒野生魚頭只要58元。招牌菜:玉樓洞毛家紅燒肉10元(不甜不鹹，好吃，肥而不膩，強烈推薦！)還有糖油粑粑、辣子雞、辣椒炒肉、幹三角...都特別好吃。
店鋪名稱-長沙玉樓洞
地址-長沙市五壹大道125號。
4.爆炒小河魚&；清炒河蝦因為爺爺奶奶都是湖南人，所以我總能吃到最正宗的幹炒河蝦或者河魚，真的很好吃。
這是壹道100%正宗的湖南本幫菜，不壹定出名，但壹定要吃！強烈推薦用口水！關鍵是太晚了...我把三碗米飯都吃了。......
來壹家懷舊的當地餐廳，體驗石矛的美食。
推薦理由:“在長沙，要想嘗嘗毛主席最愛吃的紅燒肉，毛家飯店絕對是第壹家”，這是我在長沙的朋友告訴我的。
這是毛家的特色菜，有湖南地方風味，裝飾得很懷舊。在這裏可以吃到最接地氣的湘菜~招牌菜:除了炒小河魚，特別推薦石矛紅燒肉、將軍鴨、炒臘牛肉。
店鋪名稱-長沙毛家酒店
地址-長沙市姜妍路208號歐陸經典A座1-3層
5、邵陽米粉不是長沙人天天吃臭豆腐，而是長沙人壹定經常吃粉。當時我邊吃邊嚼粉，當地的朋友說“不行”，因為據說“長沙人喜歡全身嚼粉，中間咬不動。”
長沙的米粉湯底濃稠，油湯滾燙，回味十足，太對我胃口了！長沙當地人最喜歡的粉兒店
推薦理由:除了歷史悠久的“楊裕興”，矮子面館是當地人最喜歡的面館。這家店的粉吃起來特別爽滑，而且味道很辣~ ~
而且很便宜——肉餅蒸蛋粉12元，肉絲湯面9元！到底好吃不好吃？
招牌菜:牛肉粉(12塊)、肉絲肉餅蒸雞蛋、肉絲粉、豬油混合粉。
店名——矮化粉
地址-長沙市開福區湘春路346號矮米線店