梨:具有生津潤燥、清熱化痰等功效。適用於發熱、煩渴、消渴、熱咳、痰熱驚悸、膈哽、口渴失音、目赤腫痛、消化不良。梨是最常見的清肺食物。可蒸、煮或搗成梨酥,清肺利咽,效果極佳。
白蘿蔔:清肺潤喉,中醫食療常用,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中所含的辛辣成分可以抑制細胞的異常分裂,從而預防癌癥的發作。蘿蔔還有殺菌、增進食欲、抑制血小板聚集的作用。蘿蔔含有大量的膳食纖維和澱粉分解酶等消化酶,能有效促進食物的消化吸收。
銀耳:銀耳被稱為“窮人的燕窩”。燕窩雖然是餡的,但是價格貴,銀耳和燕窩顏色、味道、功效都差不多,價格便宜。銀耳具有強精補腎、潤腸益胃、益氣活血、強心強身、健腦提神、美容養顏、延年益壽的功效。
無花果:除了生吃,還可以加工成幹果、蜜餞、罐頭等。無花果幹和鮮都可以入藥。喉嚨痛的時候,吃幾片藥就能緩解疼痛,恢復得很快。肺熱、聲音嘶啞時,服用冰糖炒無花果,可以起到消火啞嗓的作用。
橄欖:具有清肺熱、利咽、生津解毒的作用。當妳喉嚨痛的時候,妳可以吃壹些綠橄欖,它可以提神醒腦。如果用鮮蘿蔔煎服,效果會更好。橄欖蒸餾後的液體稱為橄欖露,可用於治療喉嚨痛、咳嗽和易怒。
枇杷:具有潤肺、止渴、降氣的作用,可用於治療肺衰、咳嗽、吐血、煩渴。枇杷葉是常用的中藥材。蜜炙後,具有清肺、和胃、降氣的作用,常用來制作枇杷膏、枇杷露、枇杷顆粒等。治肺熱咳嗽。
羅漢果:又名拉罕果、假苦瓜,瓜薄而輕,肉脆。用羅漢果泡茶具有清熱利咽的作用,可治療百日咳、肺熱咳嗽、咽喉炎、口幹等。是演員、教師的理想保健飲品。