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今年冬天有哪些美食新品,堪稱吃貨們的「寶典」?

天氣越來越冷,全世界的朋友都明顯感受到了寒意。寒冷的冬天應該以什麽為標準?它是壹張床嗎?是暖氣嗎?它們是棉手套嗎?還是男朋友的壹個擁抱?對於吃貨來說,冬天的標配就是各種熱食。

火鍋

先來壹頓火鍋,是冬天開始最好的儀式感。沒有火鍋,沒有冬天。我能想到最愜意的就是壹群人圍坐在壹起吃火鍋,把所有不好的東西都煮在火鍋裏,心情瞬間治愈。壹鍋湯底,各種食材,葷素搭配,好吃。從四川重慶的酥油麻辣火鍋,到老北京的銅鍋,再到潮汕牛肉火鍋,還有番茄鍋,香菇湯鍋等等。壹頓火鍋能做出上千種味道,讓人流連忘返。

火鍋裏的調味品都是自己搭配的,所以方式比較自由,想吃什麽就吃什麽,很受現代年輕人的歡迎。而且大家可以坐在壹起吃熱氣騰騰的火鍋,既禦寒暖胃,又增加了我們餐桌上的友誼。說到這,有多少朋友像肖鑫壹樣快樂過呢?

癢,決定馬上吃火鍋?

羊肉湯

都說冬天是滋補的好時候,羊肉是壹些人在寒冷的冬天必吃的食物。早起的上班族凍得手腳冰涼。這時,他們喝下壹口乳白色的鮮羊肉湯,整個人都暖和起來。

俗話說“藥不如食,食不如湯”,其中羊肉湯居滋補湯之首,適當喝點羊肉湯對人的身體是有好處的。

冬天來壹碗熱粥!冬天天氣幹燥,粥的含水量高。可以通過喝粥來補充水分。對於腸胃不好的朋友來說,粥也是極好的養胃食物。

如果妳覺得吃米粥、小米粥吃膩了,那麽香菇雞粥、小米粥、山藥桂圓粥、大棗花生粥這些超級健康的養生粥也是不錯的選擇。

烤紅薯

冬天真的是壹個美好的季節,總能讓壹些食物變得誘人,比如烤紅薯。走在寒風中的人,抵擋不住烤紅薯的香氣,也不管餓不餓,壹見面就買。熱呼呼的烤紅薯捧在手中,甜甜軟軟的紅心流進肚子裏,連寒冷的冬天都有了壹絲暖意。

剛出爐的紅薯軟軟的,用手輕輕剝開皮。紅薯的熱香味撲面而來,輕輕壹咬果肉就碎了。真的是軟糯可口,甜而不膩,抵擋不住它的誘惑。

冬天妳喜歡這些暖身食物嗎?