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為什麽武漢提倡10人先點9個人的菜?

武漢提倡10人先點9個人的菜,杜絕浪費。平時在外面吃飯是常有的事。壹般情況下,人們會和壹群朋友聚在壹起吃飯,或者和家人壹起吃飯。每次點菜之前,大家都會按照吃飯的人數來點菜,但是人越多越有可能出現。

據最新報道,8月6日下午6點左右,武漢市餐飲行業協會官方微信11微信官方賬號發布倡議書,旨在推廣“N-1”點餐模式,倡導武漢市餐飲企業提供包裝盒、公勺公筷、安全用餐、半菜小碟、不做長江魚。

擴展數據:

武漢餐飲行業協會的其他幾項舉措;

1.對於兩三位客人,餐廳提供半份菜和小份菜,在經濟的前提下滿足消費者的多樣化需求;

2、所有餐廳為顧客服務,必須本著節約的原則,每個餐廳都要準備包裝盒,為顧客提供打包服務,以防剩菜,體現餐飲業的光盤行動;

3.為了保護來之不易的抗疫成果,我們要堅決貫徹落實中央疫情防控常態化的精神,繼續落實《武漢市餐館工作細則》,確保就餐顧客的生命安全;

4.繼續倡導文明新風,推行公筷公勺,為顧客文明就餐提供便利條件,避免顧客就餐交叉感染。餐廳全程嚴格按照《食品安全法》提供服務,確保顧客吃得健康;

5.貫徹生態文明思想,認真落實長江、漢江禁漁條例:不在長江、漢江買、煮、賣魚。

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