產婦喝排骨湯的做法是怎樣的?
1,枸杞山藥排骨湯。給孕婦做排骨湯需要特別註意的是少放刺激性調料,盡量溫和滋補。先準備食材:山藥去皮,切片,枸杞洗凈等。焯水後準備好排骨。然後將排骨用熱水燉20分鐘左右,再加入山藥和枸杞、姜、蔥等輔料,燉壹個小時左右,直到香味出來,再加入適量的胡椒粉和鹽。
2.註意產婦的排骨湯。其實產婦生產完成後的飲食並沒有太大的禁忌。除了避免壹些可能導致回奶的食物,只需要註意飲食清淡,不要太油膩就可以了。燉排骨湯的時候,可以根據自己的喜好加入壹些溫和的食材,比如蘿蔔、冬瓜或者黨參。
3、產婦飲食要有營養。為了保證產後恢復的充分營養和均衡營養,產婦不僅要吃壹些排骨湯,還要註意補充維生素,多吃蔬菜和水果,多吃溫熱的食物,增強身體的抵抗力,以幫助減少產後疾病的發生。
月子排骨湯怎麽做?
1,冬瓜排骨湯
準備材料:排骨500克,冬瓜300克,午餐肉100克,鹽,香油,蔥片,姜片。
做法:先將排骨洗凈,用鹽搓去腥味,剁成小塊待用,午餐肉切塊,冬瓜洗凈,去皮切塊待用。將排骨用水煮去血水,撈出瀝幹,然後放入砂鍋中,再倒入適量的水,加入冬瓜、午餐肉、蔥姜醬油等食材,小火煮3小時。關火前加入香油和鹽調味。
功效:既生津養血,又有食療作用。
2.山藥排骨湯
準備材料:山藥250克,排骨250克,大棗6枚,生姜2片,鹽少許。
做法:山藥去皮切塊備用。將排骨放入放熱水中洗凈,去血水,瀝幹水分。鍋裏放入適量的水、排骨、山藥煮5-10分鐘,再放入大棗、姜片、鹽,煮壹會兒。
功效:山藥含有澱粉、維生素等營養成分,特別適合產後身體虛弱的媽媽食用。有清熱固胃的功效。山藥排骨配大棗湯,既能健脾胃,又有利於產後進補。
3、海帶排骨湯
準備材料:排骨500克,紫菜200克,鹽,香油,蔥,姜片。
做法:排骨洗凈切塊,去血水後瀝幹水分;海帶洗凈切塊備用。將海帶、排骨、蔥和姜壹起放入鍋中,煮沸。