老幹媽;老幹媽
想要征服壹個人的心,首先要征服TA的胃。
除了老幹媽,還有什麽好吃的醬料?
歡迎收看我們獻出生命的同事帶來的《對米醬的評價》。我們評測過18種米醬,吃著都疼。
我們評估了18種米醬:
仲景蘑菇醬
產地:河南南陽
價格:10.8元/210g
如果說老幹媽是國民女神,那麽仲景蘑菇醬就是國民妓女。
70%以上香菇,很良心!而且,蘑菇很大。經過特殊處理,每壹個都有嚼勁,吃起來更像肉。
對我來說,這瓶蘑菇醬不是餐醬,而是零食。看視頻,我可以在短時間內把所有的蘑菇吃完,剩下的豆豉和饅頭壹起吃,非常好看。
膳食指數:
辣克蘑菇(蘑菇醬)
產地:湖北隨州
價格:14.9元/118g
比起仲景牌蘑菇,這瓶蘑菇醬裏的蘑菇更像蘑菇。
蘑菇切成小方塊,沒有固體味,比較嫩。咀嚼時它們是Q彈性的。
值得壹提的是,它有很多芝麻,入口香,回味辣。
膳食指數:
海天招牌拌飯醬(香辣蘑菇味)
產地:廣東佛山
價格:12元/300g
整個醬是糊狀的,沒有明顯的蘑菇顆粒。拌米飯的時候沒有醬的咀嚼感,總有毛病。
另外拌飯醬太鹹了。j聲。鹹辣,更適合作為調料、炒菜、煮面。
膳食指數:
掃盡米(野香菌)
產地:四川省郫縣
價格:9.9元/280g
飯掃光系列有7種口味,野生竹筍、野生香蕈、野生蕨菜、炸金針菇、酥木耳、麻辣酸菜、麻辣什錦菜。
我們選擇了野生香蕈的味道。蘑菇呈片狀,又大又多,整體還不錯,但兩個評估員感覺有壹股說不出的怪味。
膳食指數:
渡河宴(黑豬肉瘦肉醬)
產地:安徽蕪湖
價格:13.9元/180g
打開蓋子,醬的顏色很漂亮,醬料很濃郁,讓人很期待...吃在嘴裏有些失望。豬肉太少太油膩,鹹味完全掩蓋了肉的味道。
知道後,我覺得暗暗的辣。剛吃完沒覺得辣。咽下去後,漸漸覺得喉嚨火辣辣的,臉上冒汗。
膳食指數:
辣醬蘑菇(蘑菇雞汁)
名字有點剝皮,香菇的辣=好運。
他們的蘑菇雞汁輸給了他們自己的蘑菇汁。雞做錯了什麽?為什麽要承受這種羞辱?就算分成非常非常小的肉絲,也是用特殊的柴火做的。我為雞感到委屈。
膳食指數:
古蜀味道(蘑菇牛肉)
產地:四川眉山
價格:13.4元/248g
在辣味中,香是主角,辣是輔助。
濃郁的豆瓣醬裏,牛肉和蘑菇互相吸收味道,口感細膩,飽滿,飽滿,吃起來停不下來。
膳食指數:
醬牛肉(野辣椒牛肉)
產地:四川眉山
價格:9.9元/200g
名字叫“牛肉多”,其實是“配料多”。配料是牛肉、花生、泡椒、榨菜、大豆...口感豐富,香脆的花生,香辣的泡椒,堅韌的牛肉,酸菜,恰到好處。
油清亮亮,不油膩,適合減肥的年輕女士。
膳食指數:
骨蜀味道(筍子牛肉)
產地:四川眉山
價格:13.4元/248g
食材豐富,口感豐富。
有鮮嫩酥脆的竹筍,有彈牙的大牛肉。醬料濃郁,肉質飽滿,好吃到停不下來。
這種牛肉醬配饅頭最讓人回味無窮。
膳食指數:
金菜地(大肉牛肉醬)
產地:安徽馬鞍山
價格:12.7元/220g
感覺被騙了。好的“大肉”呢?
肉呢?肉呢?肉呢?
就算不能吃肉,特別鹹,不適合拌飯,但是吃泡面的時候可以夾壹根筷子進去想想。
膳食指數:
野菜哥(酸菜牛肉醬)
產地:湖北武漢
價格:13元/100g
清爽舒適的酸菜!
芝麻的香味舒服!
全是牛肉,很舒服!
這種奇怪的組合效果很好。壹小罐不夠搶,有點難受。.....
膳食指數:
小康牛肉醬(甜辣)
產地:江蘇徐州
價格:7.99元/175g
喜歡的人很喜歡,不喜歡的人很不喜歡。因為這個醬,兩個評估員差點打起來。
有同事說豆瓣醬香味濃郁,酸甜鹹辣的醬料,再加上肉筋,很不錯。另壹個同事說,那種又甜又辣的味道很奇怪,感覺中毒了。
膳食指數:
野食哥(牛肉醬)
野食哥的套餐裏有三種口味:酸菜牛肉醬,牛肉醬,辣椒醬。
野食哥醬最大的特點就是辣。
這個醬不出奇的辣,也是牛肉醬。這種酒口感不如酸菜牛肉醬,牛肉有點柴,容易堵。
膳食指數:
毛德功(南派麻辣魚)
產地:廣東雷州
價格:7.9元/90g
最小的壹瓶,只有90g,幾勺就沒了。
在壹堆幹辣椒籽裏,找小魚顆粒簡直是浪費時間...醬的味道不太好,基本是豆豉的味道。不如吃壹條汪涵代言的小魚。......
膳食指數:
夢思源(香辣蝦醬)
產地:安徽黃山
價格:15元/180g
是整條河蝦,不是蝦皮。好評!
蝦很多,不用刻意挑選。每壹口都可以吃蝦,很好吃。也許是為了保存蝦。有點太鹹了,不能和米飯混著吃。在饅頭裏吃還是很棒的。
膳食指數:
怡悅園(杏鮑菇和文蛤都是辣的)
產地:福建廈門
價格:18.4元/170g
滿滿的蛤蜊,滿滿的誠意蓋子壹打開,滿眼的蛤蜊很有沖擊力。
但是吃的時候有點失望。蛤蜊不是很Q彈,但有些是魚腥味。杏鮑菇吸了口湯,Q彈又好吃了,反擊成功。
膳食指數:
怡悅園(竹筍幹貝是辣的)
怡悅園有壹種神奇的力量,可以把主菜變成配菜。最後壹罐蛤蜊輸給了杏鮑菇,這壹罐幹貝輸給了筍丁。......
竹筍用丁酸很脆。扇貝作為海鮮的尊嚴呢?不就是想找回C的味道嗎?
膳食指數:
野食哥(辣椒醬)
很辣,辣!
辣到爽口,辣到懷疑人生。挖壹勺拌飯,讓所有的評估員噓噓吸氣,喝噸水。
剛吃到嘴裏,壹股辣椒和生姜的味道。味道很好,但是後勁很足。
為了顯示我能吃辣,我多吃了幾口。假裝玩得很開心...吃完後就像被人用棍子打了後腦勺,整個人都懵了。
膳食指數:
聚集
摘要
最受歡迎的醬料:仲景蘑菇醬和牛肉八方醬(野辣椒和牛肉較多)。
最便宜的大碗醬:掃飯(野蘑菇)
最辣的醬:野食哥(辣椒醬)
最不辣的醬:仲景蘑菇醬,野食哥(酸菜牛肉醬)
雷區最少的品牌:兄弟野食
這麽多醬料,妳挑哪個?