當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 歸園田居(新歸田園居)詳細資料大全

歸園田居(新歸田園居)詳細資料大全

基本介紹,國外情況,國內情況,城市農夫,家庭菜園,都市農場, 基本介紹 在周末或節假日選擇逃離都市,投入大自然的懷抱,已成為城市居民休閑生活的時尚。現在,除了遊山玩水,城裏人還多了壹項選擇,那就是種地:到市郊租壹塊田,種上喜歡的瓜果蔬菜,親自澆水、施肥、收獲,盡情享用豐收的果實。 歸園田居 這種新興的度假方式可謂壹舉多得,既能讓“城市農夫”們收獲健康的人生,又提高了農民的收益,同時還提供了新的創業機會。 國外情況 女王的“後菜園” 如果還把下田幹農活僅僅看作苦事俗事,那妳就OUT了。21世紀是綠色、健康、環保的世紀,哪怕貴為女王,也渴望擁有壹片自己的菜園子。 最近,英國女王伊莉莎白二世在白金漢宮開辟菜園,種上了皇室紅豆、“金色女王”西紅柿、“北方女王”萵苣等“貴族蔬菜”。 女王種菜可不是為了作秀,而有著更深層的內涵。白金漢宮不久前獲贈了壹批稀有蔬菜的種子,皇室之所以開辟“後菜園”,就是為了提醒人們關註這些即將滅絕的蔬菜品種。 此外,女王此舉還在於鼓勵全國推廣有機種植。女王的菜園裏將杜絕化肥,用液體海藻當肥料,以大蒜驅蟲,抽地下水進行澆灌,如此精心培育出來的綠色作物,大概國宴的時候都用得上了。 歐巴馬有點田 美國前總統布希有自己的私人農場,常以自產瓜果招待各國政要,而現任總統歐巴馬也可以自豪地宣布,他也過上“農婦、山泉、有點田”的生活了。因為第壹夫人米歇爾·歐巴馬最近也“躬耕樂道”,把白宮的壹塊草坪變成了菜地。 經濟危機的困擾,使得喜愛綠色食品的美國人掀起了自己種菜的熱潮,如今已有將近40%的美國家庭開始自己種植黃瓜、西紅柿等蔬菜。 國內情況 在環境問題日益嚴重的大都市,“采菊東籬下,悠然見南山”的田園夢還真有點可望不可即。“開心網”的種菜遊戲可謂是撓到了都市白領渴望回歸田園的癢處。不過,真的“菜迷”,早已不滿足於網上那塊虛擬的田地了。 北京的現實版“開心網” 在北京市東北郊的順義區,每年只要花600塊錢,妳就可以擁有壹分地(66平方米)了。可別小看這壹分地,在技術人員的指導下,農場保證妳每年能收獲兩三百斤綠色有機蔬菜。 除了菜地,這裏還有大片的果園,梨、蘋果、櫻桃、草莓、李子、葡萄等諸多品種都等著妳去“領養”。妳還可以養家禽、“偷”鄰居家的雞蛋,全面體驗現實版“開心網”的樂趣。 上海的“後現代農場” 在上海閔行、南匯、奉賢、金山等地的農莊主俱樂部裏,每年租種壹分地的價格高達3000元。原來,那裏的農場有著高科技含量,“農夫”們離開農場後,還可以通過自己電腦的攝像頭監控“莊園”,用滑鼠“指揮”技術人員幫妳幹農活。 “每個人心裏壹畝壹畝田,每個人心裏壹個壹個夢……”三毛的文字裏隱藏著都市人的現代田園夢,上海的“城市農夫”便自詡為“夢田族”。有些人還為自己的父母辦了“田園卡”,讓老人們能在退休後擁有更健康的生活。 廣州城裏的“谷東” 從化市位於廣州東北邊,到這裏的“田心社”種菜,已成了廣州白領們周末的壹大樂事。“田心社”裏每壹分地都有編號,“地主”們則有自己的“地契”。 壹些自稱為“谷東”的開心網友,還把網上的活動搬到現實中,在與友鄰及菜園管理者達成***識後,“谷東”們便可以先下手為強,光明正大地“偷取”他人的勞動果實了。 在“田心社”承包壹分地每年費用為500元。這裏還建了壹批農舍、挖了魚池和遊泳池,開了食堂、土特產超市,附近更有景點遊覽與漂流等活動項目。如此壹條龍的休閑服務,“谷東”們自然會流連忘返了。 城市農夫 隨著城市規模的擴大,我國農村及耕地面積逐漸被壓縮,願意從事農耕的人口也在減少,而“城市農夫”熱潮,也許能為城鄉***同發展找到壹個突破口。 我國農業可持續發展的困境 目前,我國大部分地區農業的純收益和非農產業相比很低,這也使得農業從業人口以中老年及婦女為主,青年多半不願意從事農耕,農業後繼乏人的現象令人擔憂。 以上海為例。2007年,上海全市職工年平均工資為34707元,相當於壹個純農戶110多畝地的凈收入。只有大幅度提高農業畝產收益,才能縮短城鄉收入差距、培養農民的生產積極性。農業與休閑相結合這壹發展模式的興起,可謂是應運而生。 妳快樂所以我快樂 “城市農夫”們的田園生活,會給他們帶來健康快樂,同時,農戶也會得到經濟上的實惠以及思想觀念的轉變。 據悉,各大城市目前租種菜地的價格水漲船高,而漲價的原因,除了成本上升外,最主要的便是市場的火爆。每畝地每年種植普通農作物的產值,壹般在3000元左右,而如果按每分地每年承包價600元計算,壹畝地的收入就可以翻番。 除了經濟效益,“城市農夫”熱還很好地打破了“城鄉隔離”的狀況,有利於促進城鄉壹體化進程。而且,農業與休閑的結合,無疑將為城市與農村都提供更多創業與就業機會。 家庭菜園 除了“假日農夫”外,“家庭菜園”熱目前也在北京、天津、上海等城市悄然興起,壹些人也開始在網上與朋友分享“家庭菜園”的樂趣。 “家庭菜園”是特意為那些住在城市裏,尤其是住在樓房中的居民設計的。菜園主人用既輕便又保水的泡沫盒子做容器,以全營養育苗基質代替土壤,然後播下普通菜種,就可以培育各種蔬菜了。壹箱蔬菜成本在五元左右,壹般在壹個月左右就能收獲。 都市農場 如何才能實現在超級大城市裏人人“有點田”的願望?美國人和加拿大人提出了“空中農業”“摩天農場”的概念。研究者稱,這種“空中農業”模式能節省大量土地,地面上將會有更多空間發展綠化。 幾百米高的摩天農場將用培養液代替土壤來種植各類農作物,並飼養家畜家禽。市民可以在農場裏居住和辦公,甚至能在自家墻壁和天花板上發展家庭農業。也許有壹天,人們在摩天大樓裏,就可以看到森林與田園風光。