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為什麽癌癥越來越普遍,被熱議?我們生活在什麽習慣中?

醫學研究表明,約三分之壹的癌癥與飲食有關。不良的飲食習慣和不合理的飲食結構都可能導致癌癥的發病。

1.不健康的生活方式,如抽煙、喝酒、生悶氣等,也是導致肺癌高發的重要因素,如過度勞累、酗酒等,導致機體免疫力和抗病能力下降,易患肺癌等疾病。

2.維生素C、維生素A、微量元素硒、鋅等攝入不足。在蔬菜和水果中可以抵消、中和、降低致癌物的致癌作用,達到防癌抗癌的目的。

維生素C的主要來源是新鮮蔬菜和水果,柑橘類水果富含胡蘿蔔素、黃烷等天然抗癌物質。

如芹菜、菠菜、生菜、韭菜、油麥菜、白菜、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜、茄子、豆角、西紅柿等。壹般來說,茄科蔬菜富含維生素c,水果如大棗、柑橘、橙子、山楂、草莓、獼猴桃、龍眼等富含維生素c。

番茄有其他蔬菜沒有的東西嗎?番茄紅素?這是壹種使番茄變紅的天然色素。能破壞壹些促進癌細胞形成的自由基,所以有抗癌作用。綠色蔬菜顏色越深,抗氧化劑含量越高,對防癌抗癌越有效。

3.脂肪攝入過多脂肪攝入過多會導致各種癌癥的發病率增加。脂肪、膽固醇、碳水化合物的攝入增加,這些物質會在人體內堆積,導致人體內膽固醇含量增加,長期下去會增加患癌風險。膳食纖維可以降低血液中的膽固醇,尤其是果膠。

4.過量飲酒和大量飲酒會損害我們的肝臟,而肝臟是乙醇的代謝場所。在肝臟中,乙醇首先通過乙醇脫氫酶變成乙醛,乙醛通過乙醛脫氫酶變成乙酸,被人體中和。乙醇不僅在肝臟代謝,也在胃中代謝,所以過量飲酒對肝臟和胃都有傷害。

在新陳代謝的過程中,會產生對人體有害的代謝產物,影響我們的肝臟。比如乙醇代謝後的乙醛,對人體是有毒的。如果人體缺乏乙醛脫氫酶,乙醛的積累對人體危害極大。危害小壹點,肝酶會從細胞進入血液,危害大壹點,會發生肝硬化,將來可能發展成肝癌。

據統計,25%的肝癌患者與長期飲酒有關。所以過量飲酒確實對肝臟有害,所以日常生活中減少飲酒,做到適量飲酒,不過度飲酒。人體代謝酒精的能力與酒精攝入量成正比。壹般來說,酒喝得越多,消耗得越多,永遠不會有剩余,也不會轉化成其他物質(如脂肪或糖)留在體內。所以即使今天喝多了,明天(可能是後天)也會恢復如初(如果不算肝損傷的話)。

5.煙熏和燒烤食物不是基於數量。如果壹件事是有害的,那麽就是純粹的流氓行為?。隨著生活質量的提高,人們往往希望改善生活,偶爾吃壹頓牛排、啤酒、小燒烤的全餐,這是非常合理的,不會對人體造成很大的傷害。如果妳每天都吃燒烤,煙熏食品和油炸食品,會對妳的健康造成嚴重的危害。

所以要控制好吃的東西的攝入。

6.黴菌及其毒素日常生活中,花生、玉米、大米都有些發黴,但又有點舍不得扔掉,容易當作正常食物食用。然而,這些發黴的食物含有壹種致癌物質?黃曲黴毒素會誘發肝癌,如果食物受到嚴重汙染,甚至會導致死亡。

相關知識:據不完全統計,到2020年,中國將成為世界第壹癌癥大國。我國肺癌、食道癌、胃癌、腸癌的發病率也呈上升趨勢,我們呼吸的空氣被汙染,食品安全質量問題,轉基因食品因素,個人飲食習慣,基因遺傳,生活作息不規律,吸煙飲酒,高脂肪,高熱量攝入,精神壓力,用藥不當。人的身體狀況不如從前,這是內外環境致癌因素和遺傳因素長期作用的結果。