很多朋友來廣州，我會帶他們去喝早茶。除了本地人，越來越多的年輕人和外地來工作、生活、遊玩的人也加入了早茶隊伍。當然，這其中最重要的原因還是誘人的小吃。
下周，壹周又壹周，我會推薦10個具有廣州特色的傳統早茶品牌。
至至虧
推薦理由:廣州最著名最古老的大酒樓，創建於清光緒六年(1880)。裝修有廣州風格，充滿西關特色。是體驗老廣州生活的首選，也是外地人品嘗正宗廣州菜的絕佳選擇。做出來的小吃便宜又正宗，還有各種著名的粵菜。服務到位的時候人很多，所以經常看到有人在等。
推薦菜品:陶陶居有很多名菜，比如豬腦魚湯、七彩鮮蝦、姜蔥炒蟹、西湖菊花魚、手撕鹽水雞、肉片掛爐鴨、雲腿甜肚、雪藏寶等等。
地址:廣州荔灣區上下九府路步行街10號(可以順便去上下九逛逛)。
蓮香茶樓
推薦理由:廣州蓮香樓享譽海內外，被譽為“蓮花第壹樓”。廣州有經久不衰的老字號，門面裝修簡單，給人壹種淡淡的懷舊感；許多人來這裏喝早茶。各種小吃味道正宗老氣。值得壹試。
推薦菜品:蓮子餅、雞蛋餅、老奶奶餅、鳳凰流沙餅、蝦餃、蓮子餅、杏仁餅、榴蓮餅、蛋撻、叉燒餅、炸鬼、蘿蔔餅、蓮子餅、豆沙餅、西關鹹煎餅、香蕉餅、牛肉丸、米粉、叉燒餅。
地址:荔灣區市府路67號
潘凱餐廳
推薦理由:中國最大的花園餐廳，匯聚了江南園林的特色和裝飾藝術的精髓。環境優雅，服務態度周到。妙煮雞，花油膏餅，芝麻皮乳豬，甜葫蘆杯，盤溪筍皇，源香液雞等等都是達標的。品種多，價格高，但足以滿足妳挑剔的味蕾。
推薦菜品:美味雞片、奶油花餅、炸雞桶、金龍乳豬、芝麻乳豬、八寶冬瓜杯、大象拼盤、盤溪筍、脆皮炸蟹爪、鮮牡丹蝦、田園辣子雞、烤水；蝦餃、大白兔餃、菱角餅、點心、雞爪、糯米雞、水煮蝦、叉燒、豆腐腦卷、鹽水牛角、蝦腸、燒鵝。
地址:荔灣區金龍西路151號(可以順便逛逛西關和荔灣公園)。
石福軒
推薦理由:位於繁華的上下九，有著獨特的懷舊西關風情，環境優雅，正宗的老廣州風味。李榮乳鴿用料上乘，工藝復雜，鮑魚翅肚細膩，家常菜眾多，價格適中，品質上乘，味道鮮美。
推薦菜品:李榮乳鴿、松脆果仁牛柳、蟹苗、幹貝木瓜船、醬菜湯、生姜豬腳、上海餃子。
地址:廣州荔灣區市府路188號
廣州餐廳
推薦理由:廣州酒家分店環境不錯，展現了壹個老字號的風采。出品的粵菜正宗地道，傳承了壹貫的高品質。是廣州第壹家真的，價格合理。壹、文昌雞值得推薦。它的皮鮮嫩滑嫩，嘴裏聞起來很香。最有名的永遠是點心。其他傳統粵菜也不是白做的。每周都有很多老人來這裏嘆氣。
北苑飯店
推薦理由:廣州老字號粵菜館，具有中國園林特色的園林式餐廳。園內花木扶疏，亭臺樓閣，十分古色古香，幽靜雅致，可以欣賞園內美景。主廚是廣東名廚，選用優質新鮮的材料，制作出天然正宗的產品。這裏叫“壹杯兩片”，可謂風味無窮。
推薦菜品:蝦餃、蛋撻、紅米腸、土家鴨鍋、叉燒包、炸蘿蔔糕、鍋貼、春卷、油條、排骨蒸、香辣餅、炸蝦腸。
地址:越秀區小北路200-202號(近小北花圈)
大同餐廳
推薦理由:大同酒家，原名廣州花園酒家，榮獲“中華老字號”、“全國超級酒家”稱號。是廣州人眼中的超級老字號，也是廣州市民喝早茶的首選。零食很棒。我聽過粵劇。有很老的廣州風味，絕對是喝茶的好地方。
推薦菜:“金乳豬”和脆皮雞是大同酒家的特色菜。大同雞蛋撻、豬腳姜醋蛋、廣東薄皮蝦餃、大同脆皮雞、阿傑粉果、大象涼菜、金皮乳豬、大同脆皮雞、鮮雪蝦、五彩豬肉、鮮琵琶翅、鵪鶉片、白毛魚仙道等。
地址:越秀區江燕西路63號(2016因資金問題停業)。
唐苑飯店
推薦理由:環境裝修高檔、舒適、氣派。它生產正宗的粵菜，色香味俱全，還有它的招牌火山巖烤翅。這九個翅是魚翅中的極品，晶瑩剔透，魚翅裏滿是膠，壹般人吃的起。各種小吃外觀精美，種類豐富；不太貴。飽餐壹頓後，壹邊品嘗綠茶，壹邊欣賞這裏迷人的風景，真是壹大樂事。
推薦菜品:魚翅、鴨片、牛仔骨、火山石烤翅、蝦餃、燕窩、糯米雞、雞冠、燒雞、千層餅、海鮮、佛跳墻、脆皮年糕、紅燒魚翅、芋頭餅。
地址:越秀區劉樺路流花湖公園北門(已關閉2015)。
總部:廣州市天河區中山大道中130號。
太古倉店:廣州海珠區辛格路124號太古倉
白雲店:
廣州白雲大道北43號(近永泰收費站)
賽馬場商店:
廣州市天河區天河馬場路(黃埔大道)
幸運樓
推薦理由:喝茶的好地方。小吃種類繁多，恨不得什麽都嘗壹遍。它們又飽又好吃。強烈推薦牛奶水餃和水晶蝦餃。價格是幾塊，下午茶和晚茶性價比最高。
推薦菜品:蝦餃、雞爪、牛雜湯、蛋撻、榴蓮餅、牛奶小籠包、鮑魚涼粉雞粥、魚子湯餃子、鮑汁雞爪、燒鵝、流沙小籠包、豬手、幹蒸和桂花糕。
地址:越秀區北京路壹街238號天河城百貨8樓
鹿鳴餐廳
推薦理由:花園式粵菜餐廳位於湖腳下，青山綠水環繞，風景絕佳，大廳裝修豪華，古色古香，充滿西關韻味，小吃精致有特色，熱湯，鹿鳴雞，荷葉鮑魚醬飯。坐在湖邊，看著夕陽的余暉閃過碧波蕩漾的湖面，各種優雅，在廣州這個充滿壓力的建築的城市，突然讓人覺得特別的開朗。
推薦菜品:金汁爆炒海參、青稞燉雙寶、蘆潮亭九肚烤魚、鹵水獅子頭燉鵝頭、青稞燉雙寶、酸菜燉鱔魚、潮話烤冬瓜。
地址:越秀區麓湖路11號
當然，廣州有很多地方可以喝早茶。新老茶館到處都很受歡迎。請在後面留言。
早茶集中的地方在上下九商圈周圍。如果能早點到，有時候早上甚至能看到很多阿姨叔叔在樓下等著。
有時候喝早茶不僅僅是為了那些零食，而是三兩個朋友聚在壹起，邊喝邊聊。開心比什麽都好。