主料
魔芋
120g
海帶
100g
豆皮
30g
大蒜
3粒
蔥
1顆
姜
1片
輔料
油
鹽
雞粉
壹品鮮醬油
料酒
辣椒油
步驟
1.海帶焯水撈出備用 蔥切碎末,蒜切末,姜切片備用
2.泡好的豆皮和魔芋,魔芋我買的袋裝的
3.鍋放油燒熱放入切好的姜蒜炒香
4.放入焯好的海帶翻炒均勻,放少許料酒
5.放入魔芋豆皮,鹽,壹品鮮,十三香,雞粉,蔥花炒勻即可 喜歡吃辣的放點辣椒油
小貼士
海帶和豆皮提前壹個小時用冷水泡上
問題二:素炒魔芋的做法,素炒魔芋怎麽做好吃,素炒魔芋的家常 食材明細:魔芋500克,蔥姜蒜適量,醬油適量,香醋適量,辣椒適量,鹽適量,雞精適量,植物油適量。
素炒魔芋的做法步驟
1、辣椒碎和蔥姜蒜末備好;魔芋洗凈,切條。
2、炒鍋加熱,倒入植物油。
3、油熱後,放入辣椒碎和蔥姜蒜末,爆香。
4、倒入魔芋條,快速翻炒。
5、約壹分鐘後,調入鹽、醬油、雞精。關火,調入香醋。
小竅門
1. 魔芋有降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃等功能。
2. 魔芋是堿性食物,所以可以加些醋,中和壹下。
3. 魔芋是熟的,只需要翻炒壹會兒就可以了哦。(當然,多煮壹會兒也無妨。)
4. 消化不良和有皮膚病的朋友,不宜多食。
問題三:素炒魔芋的做法,素炒魔芋怎麽做 素炒魔芋的做法
主料
魔芋500克
輔料
辣椒碎
10克
蔥末
5克
姜末
5克
蒜末
5克
植物油
適量
鹽
適量
醬油
1湯匙
雞精
適量
醋
適量
素炒魔芋的做法
1.
辣椒碎和蔥姜蒜末備好;魔芋洗凈,切條。
2.
炒鍋加熱,倒入植物油。
3.
油熱後,放入辣椒碎和蔥姜蒜末,爆香。
4.
倒入魔芋條,快速翻炒。
5.
約兩分鐘後,調入鹽、醬油、雞精。關火,調入香醋。
問題四:素炒魔芋的家常做法大全怎麽做好吃視頻 1.魔芋洗幹凈切絲,切好放入鍋裏煮,煮開在煮5分鐘就撈出瀝幹水。
2.生姜大蒜辣椒切好備用
3.鍋燒幹放入適量的食用油,放大蒜炒出香味,依次加入辣椒炒,要小火,辣椒大蒜爆出香味放瀝幹水的魔芋絲,翻炒幾分鐘加入生姜絲,鹽巴,生抽翻炒,最後用澱粉兌水加入鍋裏翻炒,撒點雞精翻炒幾下就可以出鍋了
4.素炒魔芋就好了
問題五:炒魔芋片怎麽做好吃,大蔥炒魔芋片的家常做 步驟
1.先放蒜蓉和油加熱
2.然後將魔芋和豆瓣醬放到過來翻炒
3.最後把大蔥放到過來炒至軟就完成啦!
問題六:清炒魔芋絲的做法 菜系及功效:家常菜譜 便秘食譜 減肥菜譜 高血壓食譜 冠心病食譜 工藝:清炒清炒魔芋絲的制作材料:主料:魔芋350克輔料:火腿10克調料:植物油15克,大蔥5克,姜5克,鹽3克,味精1克,白砂糖2克,澱粉(玉米)5克: 1. 將包裝中的魔芋取出洗凈,切絲;2. 火腿切絲;蔥姜洗凈分別切段、絲備用;3. 鍋內倒油燒熱,放入姜絲、蔥段、火腿炒香;4. 然後加入魔芋絲、鹽、味精、白糖炒入味,用水澱粉勾芡即可。
問題七:素炒魔芋怎麽做好吃1 食材
主料
魔芋
120g
海帶
100g
豆皮
30g
大蒜
3粒
蔥
1顆
姜
1片
輔料
油
鹽
雞粉
壹品鮮醬油
料酒
辣椒油
步驟
1.海帶焯水撈出備用 蔥切碎末,蒜切末,姜切片備用
2.泡好的豆皮和魔芋,魔芋我買的袋裝的
3.鍋放油燒熱放入切好的姜蒜炒香
4.放入焯好的海帶翻炒均勻,放少許料酒
5.放入魔芋豆皮,鹽,壹品鮮,十三香,雞粉,蔥花炒勻即可 喜歡吃辣的放點辣椒油
小貼士
海帶和豆皮提前壹個小時用冷水泡上
問題八:肉丁炒魔芋的做法,肉丁炒魔芋怎麽做好吃,肉丁 主料
魔芋
100
胡蘿蔔
30g
龍豆角
30g
玉米粒
30g
裏脊肉
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
料酒
適量
黃豆豆醬
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
清水
適量
步驟
1.胡蘿蔔、龍豆角、玉米粒、魔芋備好並切丁待用。
2.備好黃豆豆醬適量。
3.備好裏脊肉肉丁和蔥姜蒜適量。
4.上油鍋。
5.放入紅蘿蔔翻炒。
6.再放入肉丁翻炒。
7.再放入蔥姜蒜翻炒。
8.放入黃豆豆醬翻炒。
9.放入適量料酒。
10.再放入龍豆角丁翻炒。
11.放入魔芋丁翻炒。
12.放入玉米粒翻炒。
13.放入雞精。
14.放入適量的鹽。
15.兌入少許清水,翻炒。
16.翻炒均勻即可出鍋。
17.上桌。
小貼士
魔芋對於防治高血壓、動脈硬化有很好的作用,很適合“三高”人的食用。
問題九:魔芋炒酸菜的家常做法大全怎麽做好 主料
酸蘿蔔58克
泡椒26克
泡姜36克
泡菜38克
魔芋720克
輔料
植物油
100克
鹽
2克
雞精
1克
花椒
1克
二荊條
15克
幹辣椒
3個
郫縣豆瓣醬
20克
芹菜
1顆
酸菜炒魔芋的做法
1.
備好食材:魔芋,酸蘿蔔,泡椒,泡姜,泡菜,二荊條,幹辣椒,花椒,郫縣豆瓣醬,芹菜。
2.
魔芋洗凈切片。
3.
酸蘿蔔,泡椒,泡姜,泡菜切條。
4.
二荊條洗凈,去蒂,切斜片。
5.
炒鍋燒熱,倒入適量植物油,放入幹辣椒,花椒煸香。
6.
放入郫縣豆瓣醬炒香後,再放入酸蘿蔔,泡椒,泡姜,泡菜,炒出香味。
7.
放入魔芋翻炒。
8.
翻炒至魔芋入味。
9.
放入二荊條,芹菜葉,繼續翻炒。
10.
調入適量鹽,雞精。
11.
翻炒均勻後,關火,出鍋。
問題十:的做法,蒜苗炒魔芋怎麽做好吃,蒜苗炒魔芋的家常做法 步驟
1.魔芋沖洗壹下,切條
2.備好蒜苗,泡椒和泡姜
3.沸水放入魔芋焯水出鍋
4.鍋內燒油,放入泡姜和泡椒
5.放入魔芋炒勻
6.放入蒜苗的莖部炒勻
7.再放入蒜苗的葉子炒勻
8.放鹽調味即可