家裏保護胃的原則——多點甜蜜溫暖，遠離寒酸。
甜食可以滋養脾胃。但中醫所說的甜味食物，不僅僅是指食物吃起來有點甜，更重要的是有補脾胃的作用。比如大棗和山藥。經常吃山藥或大棗可以提高免疫力。
最方便的“暖胃”食物:
大棗、山藥、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、大豆、白菜、菠菜、胡蘿蔔、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓等。此外，烹飪時多放些大蔥、姜、蒜、韭菜、蔥等等溫食物，也能起到祛陰散寒的作用。
對別人“寒酸”的食物敬而遠之；
寒性食物:黃瓜、冬瓜、綠豆芽等。
酸性食物:山楂、烏梅等。
廚房裏常被忽視的暖胃好材料；
除了常用的健胃材料如豬肚、羊肉、鮮姜、陳皮、花椒等。，有壹些暖胃效果很好的好食物卻常常被我們忽略。它們是:
營養健康的魚
鰱魚:用於緩解胃痛，常用於治療脾胃虛弱。特別適用於消化不良引起的胃寒疼痛或慢性胃炎。
肥魚:有暖胃補虛、化痰平喘的作用。體質弱的人最好吃小胖魚頭，可以暖胃，治療耳鳴頭暈。
帶魚:補益五臟，祛風殺蟲，特別適合脾胃虛弱，消化不良的寶寶食用。
山藥
山藥有很多功效，健脾祛濕，補氣益肺。
栗子
板栗味甘，性溫，入脾、胃、腎，有養胃健脾、強筋活血的功效。適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
貼心提示:暖胃食譜推薦
溫暖的胃和美味的甜點:芒果椰奶和黑糯米
這種甜品熱食特別暖胃，益氣血。芒果香甜可口，有濃郁的椰香，和能補血暖胃的黑糯米壹起吃。它是堅韌的並且有極好的味道。
配料:芒果核、芒果肉、黑糯米、椰子汁。
做法:因為芒果肉是濕的，有毒，煮這個糖漿的時候可以先用芒果核把水擦幹，然後把核撈起後加入黑糯米，飯煮開後再加入芒果肉和椰子汁，比較健康有益。
暖胃飯:壹分鐘就能搞定。
治療胃寒和心寒疼痛最簡單的方法就是每天炒菜的時候加壹片姜。不知不覺中，普通的白米就有了暖胃的作用，吃了容易暖胃暖身。
配料:大米、姜
做法:先將大米洗凈，生姜切片，放入洗凈的大米中。用通常的方法烹飪。
幹姜:能溫中散寒。治療脾胃寒證既適用於外寒犯實寒證，也適用於脾胃陽虛的虛寒證。用於脾胃虛寒，脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，常與黨參、甘草、白術等健脾益氣藥配伍，如理中丸。治虛寒腹痛、嘔吐、脾胃泄瀉，或與附子(有毒)、高良姜等溫散寒藥同用。
其他還有:丁香、茴香、胡椒、高良姜、胡椒、山蒼子、山奈。