產後食譜和家常做法?
產後是調理媽媽體質的關鍵。科學數據表明,產後要少吃多餐,菜單要考慮營養均衡,盡量不挑食。主食要比孕晚期多,蛋白質和蔬菜要多吃。營養要均衡,不能太油膩,否則孩子會出現脂肪性腹瀉,大便呈泡沫狀。不會做飯的媽媽們,不妨瀏覽壹下產婦食譜,相信壹定能幫妳改變更多新的吃法。
這裏推薦三個產婦食譜:
花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖,冰糖。
方法:
1.小米、花生仁、紅小豆用清水浸泡4小時,然後洗幹凈備用。
2.鍋中註入適量的水,放入花生和紅小豆,煮沸後用小火煮30分鐘左右。
3、加入小米,煮到米飯爛了,花生紅豆嫩了,再加入冰糖和桂花糖。
營養功效:花生,又名落花生、長壽果。具有潤肺健胃的功效,富含蛋白質。
提示:洗小米時,不宜用手揉搓,也禁止長時間浸泡或用熱水洗。
老蔣雞
材料:雞腿500克,木耳10克,姜片20克,鹽6克,胡蘿蔔、胡椒粉、味精少許,食用油、香油、水澱粉、雞湯適量。
方法:
1.將雞腿剁碎,用開水焯壹下。
2.鍋裏放底油,下雞塊翻炒,加入木耳和配料,雞湯煨15分鐘。
3、水澱粉勾芡,淋油,香油出鍋。
營養功效:木耳含有糖、蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素和礦物質。具有補氣、充饑、益智、止血止痛、活血補血的功效。
小貼士:新鮮的木耳含有毒素,不可食用。將黑木耳放入溫水中,再加入兩勺澱粉,然後攪拌。這樣可以去除黑木耳的細小雜質和殘留的沙粒。
木耳豬腰湯
材料:豬腰肉2塊,木耳30克,湯,姜,蔥,鹽,胡椒粉,白酒。
練習:
1.將豬裏脊肉切去中間的白質,切成塊,洗凈,用鹽搓勻。腌制10分鐘後,洗凈鹽,然後在豬裏脊肉上澆上白酒,腌制10分鐘。
2.木耳用溫水泡發,選蒂,洗凈,豬腰和木耳壹起放入開水中,煮3分鐘左右,然後撈出原料放入碗中。
3.將湯水煮沸,加入豬裏脊肉和木耳,用胡椒粉和鹽調味。
營養功效:豬腰是豬腎的俗稱,含有蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分,具有滋補肝腎、強筋健骨的功效。
小貼士:豬裏脊肉如果泡在水裏會白腫,不適合購買。
產後七天該怎麽辦?
1.盆底檢查:分娩過程中盆底肌肉和神經的損傷可能會導致女性分娩後出現壹系列問題。這不僅給女性朋友帶來生活上的諸多不便,還可能帶來陰道松弛,進而影響女性的性生活質量。如果產後出現尿失禁,壹定要及時檢查治療。盆底康復運動可以有效收縮盆底松弛的肌肉,恢復肌肉的張力和彈性,治愈尿失禁等問題。而產後3個月是做盆底康復的最佳時機。
2、婦科檢查:十月懷胎,壹旦分娩,盆腔內的器官可以讓準媽媽成為新媽媽最大的功臣。經歷了這樣的磨難,自然是產後恢復的重中之重。而且婦科疾病在已婚女性中壹直占有很高的比例,被稱為女性健康殺手。“產後盆腔器官的恢復與新媽媽以後患婦科疾病的概率密切相關,所以進行全面的婦科檢查是完全必要的。
3、體重檢查:體重是人體健康的基本指標,過重或過輕都是不正常的表現,壹旦超標,會帶來很多健康風險。體重測量可以監測新媽媽的營養攝入和身體恢復情況,時刻提醒新媽媽註意防止營養攝入不均衡和活動不協調危及身體健康。
4、血壓檢查:血壓的變化會在很多方面對身體產生嚴重的影響。血壓長期升高容易導致全身血管痙攣,使有效循環血量減少,而缺血和攜氧能力下降則可能危及全身的器官和組織。壹旦威脅到腦、心、肝、腎等重要器官,其病理生理變化可能導致驚厥、昏迷、腦水腫、腦出血等。,甚至死亡。
5、乳房檢查:因為充滿奶水,產後乳房變得非常飽滿細膩。但是,乳房畢竟承擔著哺育寶寶的重任,每天都在和寶寶稚嫩的臉和小嘴接觸,乳房的外觀是很脆弱的。往往抵抗不了壹些哪怕是最輕微的傷害,所以乳房脹痛、乳房脹痛經常來困擾新媽媽,嚴重的可能會感染乳腺炎,威脅乳房的健康,還會影響到泌乳系統,造成乳汁淤積,乳房分泌的乳汁直接影響寶寶的健康。所以乳腺檢查不僅是對新媽媽的保護,也是寶寶健康成長的保障。
6.腹部檢查:腹腔內有消化系統和泌尿生殖系統的重要器官,是體檢的重要內容。通過腹部檢查,可以進壹步了解產後子宮及腹腔內其他器官的縮小情況。剖腹產的新媽媽做腹部檢查就更重要了。剖宮產會給腹腔內的器官帶來異常壓迫,比正常生產更難復位。而且剖宮產時切口的愈合也很重要。
7.血常規、尿常規檢查:新媽媽剛生完寶寶,生理系統和免疫系統正處於恢復和變化期,極易引起感染,給各種疾病以可乘之機。通過血常規和尿常規檢查,可以檢測新媽媽身體各個系統的運行情況,從微觀層面檢查健康狀況。
血液常規檢查不僅在檢測血液疾病時需要,而且測量數據是診斷和鑒別其他系統疾病的重要依據。同樣,尿常規檢查是臨床最常用的檢查方法之壹,可以直接、快速地反映泌尿系統的情況。