3月30日，“2011中國團餐大會”在廣州舉行。中國烹飪協會快餐專業委員會首次發布16全國社會團體餐排行榜。Sourdis中國區、愛馬克服務業(中國)有限公司、河北千喜鶴餐飲有限公司、北京健力源餐飲管理有限公司、北京金豐餐飲有限公司、常州麗華快餐有限公司、寶鋼發展有限公司餐飲管理分公司、武漢華工物流管理有限公司、指南針餐飲服務(中國)有限公司、廣州合興隆食品科技有限公司、深圳裕興餐飲管理有限公司、武漢鋼鐵物流集團快餐飲料公司等65，438+06團餐企業、 大連雅惠快餐有限公司、廣東福思凱餐飲管理有限公司(食堂承包)、上海真鼎餐飲服務有限公司、陜西匯森餐飲有限公司成為全國首批16社會團體餐。
千喜鶴集團，成立於1993，是集物流社會化保障、餐飲服務、肉類食品業、房地產、糧油水果貿易、商業連鎖、物流配送、職業技術教育為壹體的大型股份制企業。集團總部位於北京市平谷區，員工超過30，000人。
陜西匯森餐飲有限公司成立於2003年7月，隸屬於陜西省糧食局小賣部供應站。公司註冊資本100萬元，員工2500余人。公司下設五個部門:綜合辦公室、財務部、工程部、物資配送中心、人力資源部。自2004年以來，公司連續投資5000多萬元建立了匯森餐飲公司副食品生產配送基地和人才培訓中心，為專業化的物流服務奠定了堅實的基礎。