楊梅有解毒散寒的功效，堪比西瓜。著名醫學家李時珍在《本草綱目》中介紹，楊梅具有收斂、消炎作用，抑制大腸桿菌、痢疾誌賀氏菌等細菌，可治痢疾、腹痛、腹瀉。此外，楊梅果肉中的纖維素能刺激腸道蠕動，有利於體內有害物質的排泄。其中所含的果酸能阻止體內糖分轉化為脂肪，有助於排毒、美容、減肥。
從營養學上講，楊梅含有維生素B和C，對防癌有積極作用。楊梅堅果中含有的三聚氰胺和脂肪油也有抑制癌細胞的作用。壹般人都能吃，每次服用5粒(40克左右)為宜。
楊梅富含維生素C、葡萄糖、果糖、檸檬酸等。它又酸又甜。此外，楊梅含有豐富的鉀元素，可以為夏天大量出汗的人補充鉀元素。從食物口感上來說，楊梅性溫，酸甜，入肺胃經，有生津止渴、和胃消食、止嘔止痢的功效。
/iknow-pic . cdn . BCE Bos . com/0ff 41 BD 5 ad 6 edd C4 FB be 9 E8 a 37 dbb 6 FD 52663361 " target = " _ blank " title = " " class = " ikqb _ img _ alink " >/iknow-pic . cdn . BCE Bos . com/0ff 41 BD 5 ad 6 edd C4 fbbe 9 e 8 a 37 dbb 6 FD 52663361？x-BCE-process = image % 2f resize % 2Cm _ lfit % 2Cw _ 600% 2Ch _ 800% 2c limit _ 1% 2f quality % 2Cq _ 85% 2f format % 2Cf _ auto " esrc = "/0 ff 41 BD 5 ad 6 edd C4 FB be 9 e 8 a 37 dbb 6b 6 FD 52663361 "/>