安達盧西亞城市有哪些獨特的美食推薦？

首先要知道，安達盧西亞是西班牙最南端的州，行政級別相當於中國。這種粥有著悠久的歷史和文化，所以有很多傳統食物，比如秘制火腿、燉牛尾、安達盧西亞冷湯、煎魚等等。這個州陽光充足，所以這裏的橄欖油很有名。安達盧西亞有塞維利亞、馬拉加等大城市。在這些大城市，遊客可以品嘗到許多美味的食物。接下來我會按城市詳細推薦妳們當地的美食。

美食推薦地:塞維利亞

塞維利亞作為西班牙第四大城市，生活水平很高，這裏的美食當然也很多。首先是火腿，西班牙火腿是非常講究選料的，采用西班牙當地的豬肉在高溫高壓的工藝下制成。因此，當溫度過高時，豬肉中的脂肪融化成液體流出，大大降低了火腿的脂肪含量，可視為低膽固醇食品。

燉牛尾也很有名。燉牛尾是典型的安達盧西亞食物，最初是鬥牛的產物。公牛被殺後，尾巴成了這道菜的主料，但我相信壹些國內遊客還是接受不了。

美食推薦2:馬拉加

馬拉加屬地中海氣候，非常適合居住。作為西班牙第二大港口，其經濟實力非常強大。在這裏妳可以品嘗到安達盧西亞冷湯，它是由西紅柿、青椒、大蒜、橄欖油和香醋制成的。它嘗起來又涼又酸，尤其是在炎熱的夏天。

其他著名的小吃包括餅幹、蒙特卡洛、甜點、橘子果醬，當然還有西班牙炸魚。這些食物在安達盧西亞非常受歡迎，有機會旅行的遊客壹定要嘗嘗。