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東營有哪些有名的小吃?

東營的特色小吃有:利津煎餃、河口冬棗、黃河口刀魚、廣饒瑤驢肉。\x0d\ x0d \ 1。理筋湯包\ x0d \理筋湯包始於清代,民國時期成名。炸面有肉餡和素餡兩種,包子有煮、蒸、炸。其特點是色澤金黃,壹面酥,三面嫩,皮薄餡大,香而不膩\x0d\ 2。河口冬棗\x0d\河口冬棗是東營市河口區的珍貴水果資源,因其晚熟(65438+10月中旬)而得名。冬棗又大又圓,綠皮黃皮紅。鮮亮潤澤,皮薄肉脆,鮮嫩多汁,香甜可口,含有人體所需的多種氨基酸和維生素。被譽為“中國奇果”、“百果之冠”、“活維生素丸”。\x0d\ 3。黃河口刀魚\x0d\由於渤海灣和萊州灣獨特的地理條件,其海底世界成為魚類的天然王國,是我國近海不可多得的優良漁場。這裏的主要經濟魚類有梭魚、鱸魚、黃魚、銀魚、梭魚、黃魚等十幾種。簡直數不清。不過,最有特色的還是黃河口旗魚。黃河口箭魚,因其外形酷如尖刀而得名,因每年農歷三月中旬沿黃河逆流數百裏,在東平湖產卵,被漁民戲稱為“甩魚”。黃河口箭魚的腹部呈銀白色,像壹把閃著綠光的利刃,而背部則像鍍了壹層金,露出金黃色的明黃色。它的肚子很小,吻短而圓,側面扁平,所以它在水中遊得像劍壹樣快。黃河口的箭魚遷徙到東平湖,每條雌魚壹次能產上萬個卵。卵孵化成幼魚後,沿著黃河來到河口。這樣往復循環,秋刀魚要兩三年才能長成壹條魚。黃河口的成年秋刀魚長約30至40厘米,重約200克。劍魚在中國的長江口、珠江等水域也有發現。只有黃河口的箭魚才是稀世珍寶。這裏的刀魚脂肪豐富,味道鮮美,肉質細嫩,味道鮮美。可以炒,可以燉,可以煮?都是好吃好喝,吃不厭。如果遊客恰好在麥黃季節來到黃河口,那是釣箭魚的最佳時機,能品嘗到剛出水的箭魚,是人生壹大幸事。\x0d\ 4。廣饒瑤驢肉\x0d\瑤驢肉始於清代同治初年,代代相傳成為廣饒當地著名美食。驢肉菜肴用料考究,“堯堯”配方獨特,制作精細。肉出鍋後呈紅紫色,滑而不膩,實而不硬,香氣獨特,鮮美可口,具有提神、健胃、強筋骨的功效。