谷類食物所提供的的能量占人體能量的壹半以上，並含有豐富的碳水化合物，是提供人體所需能量的最重要食物來源。
在寶寶的日常飲食中，我們除了要給寶寶添加細米，還要適量的添加壹些粗糧。那麽哪些粗糧適合給寶寶吃？添加粗糧有什麽需要註意的呢？
1、小米
小米富含維生素B，其中所含膳食纖維性質柔軟，口感好易消化，適合腸胃功能較弱的寶寶食用，寶寶 6個月後 就可以適量添加。
2、蕎麥
蕎麥中含有鈣、鐵、磷等多種礦物質，而且膳食纖維含量較高，但蕎麥不易消化，過量食用容易引起腸胃不適。出於對寶寶消化系統更好的維護，建議在 1歲後 再為寶寶添加。
3、糯米
糯米中的澱粉、蛋白質脂肪含量較高，但因為寶寶的腸胃發育還未完善，糯米澱粉進入腸道難以被分解，如果做成糕狀更難消化，所以我們建議寶寶在 1歲後 再添加。
4、燕麥
燕麥是高蛋白高纖維的谷物，富含維生素B，鐵鈣銅等礦物質，建議在 7個月以後 再嘗試給寶寶添加，燕麥不好消化，可以放在粥中煮開。
5、綠豆
綠豆富含蛋白質、碳水化合物、維生素等營養物質。寶寶 滿1歲後 可以在大米粥中添加壹點綠豆，夏季也可以煮壹些綠豆湯給寶寶吃，消暑解熱。
6、紅豆
紅豆含有多種無機鹽、碳水化合物和微量元素，適量食用對寶寶的身體有益。建議在 1歲後 再給寶寶添加，可以將紅豆搭配上大米煮飯或煮粥。
7、黑米
黑米中含有多種維生素、蛋白質和微量元素，能夠幫助寶寶身體發育和骨骼生長，促進身體的新陳代謝。建議在寶寶 1歲後 再添加 。
壹般來說，在寶寶適應了米粉，粥等食物以後，就可以嘗試少量的添加粗糧了。需要註意的是，寶寶剛吃粗糧可能會出現 壹次性腹瀉和排氣 的現象，這是正常反應，腸道適應後就會恢復正常。
為了避免傷害到腸胃，在添加初期應該采取 粗糧細作 的方式，將粗糧磨成粉，打成泥，熬成粥或者做成能夠吸引寶寶眼球的小糕點，使粗糧變得可口，更容易被吸收。
吃粗糧的好處多，但不代表可以無節制的吃，壹周吃兩三次剛剛好。粗糧中的植物酸和纖維素，會在人體中形成沈澱阻礙人體對鐵鈣等微量元素的吸收，如果 攝入的纖維素過多，會影響到寶寶的正常生長發育。 而且粗糧的口感也不好，長期食用容易對寶寶胃口產生影響。
接下來就給大家帶來5道簡單易做，幫助寶寶補充膳食纖維、維生素B1和蛋白質的粗糧輔食，趕緊跟著做起來吧~
適應月齡：6-7個月
燕麥富含B族維生素以及鐵、鈣等寶寶成長所需的營養物質，能促進寶寶生長發育。燕麥比較難消化，建議煮軟爛壹點。香蕉富含多種寶寶所需的維生素，能增強寶寶對疾病的抵抗力與免疫力。
壹、備好食材
二、水燒開後，將燕麥片倒入鍋中，熬煮1分鐘左右，將煮熟的燕麥片瀝幹水分，倒入小碗中備用
三、加90ml溫水沖泡奶粉
四、將香蕉切成小塊，裝盤備用
五、將香蕉，熟的黑芝麻，沖泡好的奶粉和煮熟的燕麥片，倒入攪拌機中，攪拌成泥
六、完成啦~
適應月齡：9-10個月以上
南瓜和燕麥都含有豐富的膳食纖維，非常適合給寶寶做輔食，做出來的粥軟糯開胃，寶寶愛吃。
壹、備好食材
二、將南瓜去皮去瓤，然後再切成小塊兒，上鍋蒸15-20分鐘。把南瓜蒸熟後，取出壓成南瓜泥
三、把蝦皮放入適量清水中浸泡20分鐘左右，中途要換3～5次水；放入有篩網的容器中，瀝幹水分
四、把蝦皮放入攪拌機中攪打成蓉狀
五、將寶寶粥米用清水淘洗幹凈，將米倒入小奶鍋中，加入適量的清水，熬15分鐘左右成粥
六、待粥煮熟後將即食燕麥倒入鍋中，同時將南瓜泥以及蝦蓉壹起倒入到粥中，攪拌均勻，繼續熬煮5-10分鐘
七、完成
適應月齡：12個月以上
藜麥富含寶寶必需的多種氨基酸，能夠提供足夠的優質蛋白質和各種必需微量元素、礦物質。搭配紅豆、南瓜煮成粥，還能增強寶寶抵抗力和免疫力，促進智力、骨骼發育。
壹、備好食材
二、紅豆提前浸泡4小時
三、紅棗去核切小丁
四、藜麥加水浸泡2小時
五、南瓜洗凈切小塊
六、寶寶粥米加水清洗幹凈，濾幹水分
七、粥米、藜麥、紅豆、紅棗丁、南瓜加水倒入鍋中煮熟
八、完成~
適應月齡：10個月以上
這道輔食營養均衡、葷素搭配，加入粗糧糙米不僅能提供多樣營養，還能促進腸胃蠕動，對預防和緩解寶寶便秘很有幫助。
壹、備好食材
二、將大米和糙米淘洗2遍之後，放入水中浸泡約2個小時。
三、將浸泡好的大米和糙米加入清水，熬煮成米粥，盛出壹碗米粥備用。
四、紅薯去皮，洗幹凈之後，切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟，壓成泥；
五、瘦肉洗幹凈，剁成肉末。
六、將肉末、紅薯泥壹起倒入煮沸的米粥中，壹起小火熬煮，直至食材軟爛
七、咀嚼能力弱的寶寶，食材可以再弄得更細碎壹些哦
適應月齡：12個月以上
這道粥用大米和小米壹起煮制而成，搭配上雞肉和秋葵，做到葷素搭配，營養羹豐富，有助於寶寶身體發育。
壹、備好食材
二、雞肉切小塊
三、雞肉焯水
四、雞肉打成泥
五、胡蘿蔔切成條
六、秋葵切成小段
七、加入大米、小米
八、煮30分鐘
九、加入胡蘿蔔、秋葵
十、加入雞肉泥煮15分鐘
十壹、出鍋~
適應月齡：8-9個月以上
山藥養胃，小米和燕麥富含β葡聚糖和膳食纖維，幫助寶寶補充營養的同時還能疏通腸胃，將有害物質排出體外。
溫馨提示
·所有食材請在確定寶寶不會過敏之後，再給寶寶添加
·有關於過敏的詳細情況，請咨詢專業醫生意見
·適合月齡僅作為參考標準，可根據寶寶實際情況調整
·裝飾性食材請勿給寶寶食用，以免發生意外
END
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