紅燒排骨
紅燒排骨是壹道非常經典的家常菜，簡單又好吃。以下是紅燒排骨的具體做法:
材料:
500克排骨
蔥、姜、蒜適量
料酒適量
醬油適量
舊泵適量
適量的糖
適量的鹽
適量的清水
步驟:
排骨洗凈，切成小塊，焯水後撈出備用。
鍋裏加點油，放入蔥、姜、蒜炒香。
將排骨炒至金黃色。
加入料酒，攪拌均勻。
加入生抽、老抽、糖、鹽和水，煮沸後小火燉30分鐘。
只是收集果汁。
蜂蜜排骨
蜜汁排骨是非常受歡迎的甜排骨，簡單又好吃。以下是蜂蜜排骨的具體做法:
材料:
500克排骨
蔥、姜、蒜適量
料酒適量
醬油適量
適量蜂蜜
適量的鹽
適量的清水
步驟:
排骨洗凈，切成小塊，焯水後撈出備用。
鍋裏加點油，放入蔥、姜、蒜炒香。
將排骨炒至金黃色。
加入料酒，攪拌均勻。
加入生抽、蜂蜜、鹽和清水，煮沸後小火燉30分鐘。
只是收集果汁。
大蒜排骨
蒜香排骨是壹種非常美味的食物，香味濃郁，口感酥脆。以下是蒜香排骨的具體做法:
材料:
500克排骨
蔥、姜、蒜適量
適量的鹽
醬油適量
料酒適量
澱粉適量
適量的油
步驟:
排骨洗凈，切成小塊，加入蔥、姜、蒜、鹽、醬油、料酒、澱粉腌制20分鐘。
鍋中加入適量油，放入排骨，煎至兩面金黃色。
加入適量的水，蓋上鍋蓋煮5分鐘。
移開蓋子，瀝幹汁液。
糖醋排骨
糖醋排骨是壹種非常受歡迎的食物，酸甜可口。以下是糖醋排骨的具體做法:
材料:
500克排骨
蔥、姜、蒜適量
適量的鹽
醬油適量
料酒適量
澱粉適量
適量的油
白醋適量
適量的糖
番茄醬適量
適量的清水
步驟:
排骨洗凈，切成小塊，加入蔥、姜、蒜、鹽、醬油、料酒、澱粉腌制20分鐘。
鍋中加入適量油，放入排骨，煎至兩面金黃色。
加入適量的水，蓋上鍋蓋煮5分鐘。
將鍋裏的水倒掉，加入適量的白醋、糖和番茄醬，攪拌均勻，加入適量的水，燒開後加入煮好的排骨，攪拌均勻。