大蒜海帶
蒜香海帶莖所需材料
主料是紅辣椒、海帶梗、蒜、蔥、香油、味精、鹽。
蒜香海帶莖的做法
1.海帶莖洗凈浸泡，切成齒狀片，焯水後擺盤。
2、大蒜去皮切片；大蔥洗凈切絲；紅辣椒洗凈切絲。
3.燒熱鍋，加入油。將蒜片、蔥絲、辣椒絲翻炒，與其他調味料拌勻，淋在海帶莖上。
蒜味海帶莖的功效與作用
夏天吃涼拌是非常好的選擇。海帶是做涼拌菜的好食材，屬於無論怎麽做都好吃的類型。今天給大家介紹蒜味海帶梗。感興趣的朋友，不要錯過。海帶具有祛痰、軟堅、清熱、利尿、止咳平喘、去脂、降血壓、散結、抗癌等功效。大蒜具有解毒殺蟲、消腫止痛、止瀉止痢、驅蟲暖脾胃的功效。這樣的食譜可以健脾養胃，還可以幫助消化。是壹種很好的清熱降壓的食譜類型，非常適合夏天食用，還能促進食欲，殺菌抗癌。
大蒜海帶的具體做法和營養價值大家都知道。經常吃這類食物可以補充豐富的維生素，還具有清熱解毒、開胃消食、抗癌殺菌的作用。適用於夏季降血脂、安神。妳不會錯過的。