牛油果富含多種維生素,有豐富的脂肪、蛋白質、鈉、鎂、糖分、纖維、葉酸以及多種不飽和脂肪酸,營養豐富,保護寶寶肝臟,促進皮膚發育,而且還具有防曬的作用。
牛油果功效這麽好,我們該怎麽做給寶寶吃呢?
做法壹:直接刮泥吃。(6個月以上寶寶)
對於剛添加輔食不久的寶寶,可以用勺子直接刮泥吃,註意剛開始時少量餵食,待寶寶適應後可增加量。
做法二:香蕉牛油果泥。(7個月以上寶寶)
取半截香蕉和適量牛油果放入碗裏,放在蒸鍋上蒸熟,然後放入輔食料理機裏面打細膩,然後可直接或者加入少許溫水給寶寶吃。
做法三:牛油果雞蛋餅。(10個月以上寶寶)
取適量奶粉、低筋面粉加入少許水攪拌均勻,再加入壹個雞蛋和適量打碎的牛油果壹起攪拌。在鍋裏倒點橄欖油,待鍋熱後可放入拌勻的材料,就跟平時煎餅壹樣的方法,熟了後就可起鍋給寶寶食用。
註意:如果寶寶還未吃蛋白,那麽就只取蛋黃即可。
牛油果的做法還有很多,可做沙拉,可做三明治,可蒸雞蛋羹,可和酸奶配合食用,都非常美味,也特別適合嬰幼兒食用,只要性狀適合寶寶,媽媽們可與日常生活中的多種菜譜搭配。