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療養後怎麽吃?

中醫認為藥物是毒藥,如果祛邪的作用比較猛,毒性會更強,所以疾病治療完成後,更需要靠調養。《黃帝內經》指出的調養原則是“退熱少,補肉”,就是對五谷、葷素、瓜果進行滋養,以利於恢復。

中醫壹直提倡“上班治絕癥”。未病先防,就是在疾病發生之前,首先要增強體質,保持正氣,做好預防工作,提前避開病源的侵襲。這也是預防醫學中“預防勝於治療”的理念。自古以來,中華民族的養生觀念幾乎沒有離開過《黃帝內經》的範疇。其中《飲食五味》中提到:“毒攻邪,五谷滋補,五果助,五畜益,五菜補,氣味合則補精。這五種因素苦、甜、苦、鹹,各有千秋,或散或收,或緩或急,或堅或軟,任何時候五臟都適合生病。也就是說,在治病的時候,不僅要治病、養身、康復,還要考慮這個飲食原則。

治療過程要和諧,要服。

中醫強調“防疾病變”,即疾病發生後,應及早診斷和治療,防止疾病的發展和變化。在治療疾病的過程中,還是要根據疾病的發生、發展規律和轉化途徑,在疾病轉化之前采取預防措施,防止惡化。即使不幸身患重疾,也要特別註意保養,不能過度勞累,需要調理虛弱的體質。尤其是治愈後即使致病因素沒有去除,疾病也有再次復發的可能。因此,應采取預防措施,根據病情適當調理,防止復發。

疾病的過程是正氣與邪氣的壹系列鬥爭。只要正氣生長,疾病就會向好的方向發展,被治愈。稍有不慎,致病因素就會滋長,疾病就會向壞的方面繁殖,加重病情。這也是中醫在治療疾病時會以“扶正祛邪”為指導原則的關鍵點。

行政院衛生署中醫藥委員會委員陳旺泉指出,在傳統中醫觀念中,藥就是毒,只要是治病的藥,統稱為毒,但這種毒的作用是祛邪,也就是攻邪。所以在治病的過程中,要開始食療養生,才能康復。

嚴格來說,康復本身也是壹種治療效果。《黃帝內經》曾提到“少熱則肉復”。陳旺泉解釋說,這意味著人們在大病初愈時,必須經常用谷物、肉類、水果和蔬菜等食物進行營養。壹旦調養不當,很容易使病情復發。但是真正的調養精神還是在於需要和中醫溝通,通過不同的體質,及時的溝通。

恢復後吃肉的三個原則

總的來說,《黃帝內經》有三個原則,即“吃肉導致康復”:

1.脾虛不耐,所以要少油膩:病愈患者的脾胃大多處於虛弱狀態。如果他們立即吃油膩的食物或勉強多吃,他們的脾胃和元氣就會受損,很可能進壹步加重病情。因此,它們必須少油膩。

2.補身體是不合適的:壹個人生病後,身體必然虛弱,氣血不足,陽氣虛弱。這個時候,再去彌補是不合適的。如果他壹味的去彌補,會加劇身體機能的失衡,導致疾病的復發。

3.關上門,禦敵於未然,所以壹定要食補結合:對於外感發熱,雖然退燒了,但此時胃氣已經受損。如果補得太快,會導致食氣郁結,邪氣未盡,出現“閉門禦敵”的現象,所以壹定要及時進補。

陳旺泉進壹步解釋說,恢復後合理的營養補充是防止食物復發的主要方法。首先,病後飲食的調養要兼顧脾胃之氣,所以要以喚醒胃氣為原則。在發病初期,既要註意增加營養補充正氣,也不能隨意進食,壹定要根據脾胃的具體情況,選擇合適的食物,適度服用。

病後調養和飲食建議

除了用藥,就整體生命活動而言,飲食質量是生命之本。不僅要搭配得當,還要藥食五味調和服用。也就是說,除了糧、肉、果、菜的搭配,更要註意調和。此外,病後調養也必須配合日常養生要點,才能完美。首先,房間要註意通風,保持空氣清新。不僅要室內溫濕度適宜,還要註意日照是否充足。再者,也要盡量減輕患者的精神負擔。中醫認為,大多數疾病源於精神緊張和壓力。所以,要恢復身體活力,光靠藥物和醫生是不夠的。我們還必須改變我們的態度和習慣,平衡身體,精神和情感方面,然後才能恢復健康。

陳旺泉建議患者可以做壹些愉快的事情。他特別強調了“靜其心,動其身”的理念。動靜結合,可以以靜為主,在醫生的指導下,做壹些力所能及的體力活動,但要避免疲勞。同時,在療養期間還是要註意營養的補充,但營養要合理,飲食要有規律、有規律、有定量,多吃易消化的食物,樹立“修身養性,根治百病”的觀念。

病後調養食譜

人參枸杞湯

材料:人參8克,枸杞10克。

練習:

將人參和枸杞洗凈,用500℃的水煎煮30分鐘,然後飲用。

用法:適合秋冬空腹早餐。

◎功效:補益元氣,滋養五臟。適用於氣虛、血虛、津液不足等各種疾病。因久病或體弱,五臟不足,勞損消瘦,食欲不振,失眠健忘,性功能減退。

◎註意事項:高血壓和急性腸胃炎患者應少服。

人參升麻湯

材料:人參10g,升麻3g。

練習:

將人參和升麻洗凈,在500℃的水中煎煮30分鐘,然後去渣取汁。

用法:每天服用1次,連續服用7天。

◎功效:補中氣,升陽解郁。適用於胃下垂、脫肛、子宮脫垂、慢性痢疾、氣虛懶言、心悸不寧、食欲不振、婦女氣虛經量多、色淡質稀。

◎註意事項:本方專為氣虛抑郁癥而設,感冒、發燒、消化不良者禁用。

黃精阿膠湯

材料:阿膠30克,黃精20克,蜂蜜20克。

練習:

1.將黃精洗凈,用300℃的水煎煮20分鐘,然後去渣取汁。

2.將搗碎的阿膠加入中藥汁中,然後加入蜂蜜服用。

用法:每日服用兩次,3天為壹療程。

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