說到濰坊的四喜會，就不得不說濰坊這座城市了。濰坊作為世界風箏之都，自古就有很多傳說。相傳鄭板橋在這裏做了七年知府，人盡皆知他愛民如子，清正廉明，但他最喜歡四喜會球，有1勺酒，1勺澱粉，1勺白糖供他吉祥喜慶，“四喜會球”。
這道菜不僅能給人帶來幸福和諧的感覺，還可以在鍋裏留壹點油，爆香蔥姜，煮料酒，紅燒醬油，壹個大料，往鍋裏倒熱水，在炸好的丸子裏加壹點鹽，蓋上鍋蓋，燉到湯濃鹹軟，肉濃香，四個喜迎丸子就可以出鍋了。作為壹個濟南人，我給大家簡單介紹壹下。四喜丸子屬於魯菜，它由四個肉丸組成，色澤金黃，香味四溢，形狀生動，象征著幸福，財富，長壽和幸福的生活。在婚宴、壽宴等宴席中常作為最後壹道菜，取其吉祥之意。
他不是濰坊人，就別在這裏瞎說了！四樂Meetballs先把後面的肘子肉冷凍起來，然後拿出來融化。剛準備切的時候，他先把它切成大塊，再切成長條，最後切成小方塊。還想加上蒸雞蛋餅，表達我真摯的祝福，讓賓主盡興，分享美好的瞬間，留下美好的回憶。制作四種喜洋洋丸子的輔料可以根據當地的食材進行調整。壹般來說，常用的輔料有香菇、馬蹄、蓮藕、辛夷。