老醋花生的制作材料:主料:花生。
輔料:萵筍，幹香。
調料:香醋(鎮江)、糖、香油、醬油、蔥醋。花生特點:涼、脆、好吃。教妳老醋花生怎麽做，老醋花生怎麽做才好吃。制作方法:1，花生炒熟；2.生菜洗凈切絲，切丁，蔥切末；3.取壹容器加入香醋、糖、香油、醬油、蔥，拌勻成汁備用；4.取壹個喇叭狀的碗，底部放生菜絲和香莖丁，放上炒好的花生，然後倒入調好的汁拌勻即可食用。脆皮花生的做法詳細介紹了菜系及其作用:私房菜便秘食譜學齡兒童食譜益智食譜健腦食譜。
口味:煎烤工藝:酥炸花生材料:主料:花生仁(生)250g。
調料:小麥粉25克，澱粉(豌豆)50克，65438+泡打粉0克，花生油50克，鹽3克，味精2克。脆皮花生的特點:色澤金黃，香脆可口。教妳怎麽做脆皮花生。脆皮花生怎麽做才好吃？1.將花生用250g溫水和1g精鹽浸泡1小時，取出幹水。鍋中翻炒白沙，倒入花生翻炒，取出篩出沙粒，冷卻後搓掉外皮(如果沒有沙，可以用粗鹽代替，或者放入幹燥箱烤脆)。
2.將面粉和澱粉放入碗中，加入清水調成稠糊狀，然後加入精鹽、味精和泡打粉攪拌均勻備用。
3.勺子裏放油，燒到五六成熱。將花生倒入糊狀物中，攪拌均勻。逐壹放入油中，煎熟定型後取出。炸好後，油溫升至八成熱時，將第壹次炸好的花生放入復炸，炸至金黃時取出放在盤中。制作脆皮花生的小技巧:因為油炸的過程，要準備750克左右的色拉油。
小派-食物相克:
花生仁(生):對於腸胃較弱的人來說，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則容易導致腹瀉。
脆甜花生的做法詳細介紹了菜肴及其功能:私房菜，青少年食譜，教育食譜和健腦食譜
口味:炸烤工藝:幹炸香脆甜花生。材料:主料:花生(生)300克。
調料:花生油50克，雞蛋60克，小麥粉15克，白糖15克。脆甜花生的特點是脆甜。教妳怎麽做脆甜花生，怎麽做脆甜花生好吃1。花生米用衣服洗幹凈，瀝幹水分；把雞蛋敲進碗裏，然後打碎。加入面粉和壹點水做成糊狀。將洗凈的花生倒入面糊中，然後加入糖拌勻。
2.把鍋點著。炒鍋熱了，倒入花生油。油熱至五成時，將裹著面粉的花生倒入碗中，用筷子撥開，用中火煎至琥珀色，取出，放涼，裝盤。制作香脆甜花生的小技巧:因為花生是油炸的，所以需要準備500克左右的花生油。
小派-食物相克:
花生仁(生):對於腸胃較弱的人來說，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則容易導致腹瀉。