這些營養物質是維持眼睛正常功能的重要物質，尤其是芝麻中含有豐富的油酸、亞油酸和甘油酸，這些都是不飽和脂肪酸，是人體組織和細胞的重要成分。經常吃可以使眼睛明亮。
推薦食譜:芝麻豆漿黑豆80g，花生10g，黑芝麻10g。黑豆洗凈後浸泡4小時，花生洗凈後浸泡1~2小時，黑芝麻洗凈備用。將泡好的材料放入豆漿機中，倒入清水，啟動豆漿程序，煮出黑豆漿。
2核桃核桃仁富含脂肪油、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等營養成分，具有補腎固精、養肝明目的功效。
推薦食譜:黑豆核桃用牛奶洗凈，黑豆500克，核桃500克，牛奶1包，蜂蜜1勺。將黑豆炒熟，冷卻後磨成粉。核桃仁用微焦煸炒，涼後搗碎。取1勺黑豆粉和核桃糊，放入煮沸的牛奶中，攪拌均勻，稍涼，加入1勺蜂蜜調味。每天早飯後服用，或者和早飯壹起吃。
3藍莓藍莓是壹種藍色漿果，含有維生素C、花青素、維生素E、維生素A、熊果苷、蛋白質，以及豐富的鐵、鋅、錳等微量元素；其中，高倍花青素對眼睛健康有很大的幫助。
推薦食譜:藍莓雪梨汁1盒新鮮藍莓(如果沒有，冷凍藍莓也可以)，雪梨汁1(大)。藍莓洗凈，梨去皮，去核，切成小塊。先加入梨塊擠出汁，再加入藍莓擠出汁。對便秘也有很好的治療作用。
4菊花菊花味甘，性寒，有疏風清熱、平肝明目的功效。現代藥理分析表明，菊花中含有豐富的維生素A，是維持眼睛健康的重要物質。
菊花茶能使人頭腦清醒，眼睛明亮，特別是對用眼過度引起的幹眼癥。
每天午飯後，沖泡五六朵菊花，堅持喝三個月，看效果。沖泡的時候可以摻壹點蜂蜜，口感會更好。
需要註意的是，菊花性涼，虛寒體質，平時怕冷，容易手腳冰涼的人不宜常喝。