雞翅的九種神仙做法!
可樂雞翅年糕
雞翅加姜片八角煎到雙面金黃加200ml可樂，2勺生抽1勺老抽1勺蠔油調味，小火燉15分鐘後加年糕再煮3分鐘收汁。
蒜香雞翅
雞翅兩面改刀，放洋蔥、蒜姜片、1勺料酒、1勺生抽、1勺蠔油、適量黑胡椒粉和鹽，拌勻腌制1個小時，壹個雞蛋、2勺澱粉，適量黑胡椒粉和鹽，小火慢煎兩面金黃，撈出復炸3分鐘
，熱油爆香蒜末，加1勺生抽、1勺蜂蜜，翻炒均勻即可。
板栗雞翅
雞翅對半切，焯水撈出洗凈，油熱下白糖熬至金黃下雞翅上色生抽1勺少許鹽下蔥段 姜片老抽五香粉各半勺，下板栗2碗開水
中火燉煮半小時，收汁撒上青紅，辣椒炒勻即可。
檸檬烤雞翅
雞翅兩面切花刀，兩勺生抽壹勺蠔油壹勺料酒 壹勺零卡糖半勺雞精 半勺老抽半勺辣椒面腌幾個小時或者壹晚上可以在空氣炸鍋裏墊壹層檸檬，烤出來有壹點點檸檬香味，很清新。
鹹蛋黃脆皮雞翅
雞翅對半切
1勺生抽，1勺蠔油，1勺料酒，半勺黑胡椒，半勺白糖，攪拌均勻，1勺生粉，腌制20分鐘，裹上生粉，油溫七成熱，炸至兩面金黃，撈出裝盤，下鍋炸，30克黃油融化，放入鹹蛋黃，翻炒均勻冒泡，倒入雞翅，翻炒均勻，出鍋開吃。
雞翅煲
雞翅兩面劃刀冷水下鍋加入料酒焯水撈出放入鍋裏煎至兩面金黃，爆香蒜泥，加入火鍋底料炒出紅油， 倒入玉米、胡蘿蔔。土豆翻炒均勻加入沒過食材的清水，大火煮沸轉小火燜煮15分鐘最後收汁撒上白芝麻蔥花即可。
韓式炸雞
蒜末，加入1勺蜂蜜，加入4勺番茄醬，加入4勺韓式辣醬，加入半碗水攪勻，雞翅+小雞腿洗凈，加牛奶+黑胡椒抓勻腌制1小時，倒掉牛奶，加入面粉和雞蛋，抓勻均勻裹上炸粉，油溫7成熱放入炸至金黃撈出，再復炸壹次，鍋裏放入調好的韓式辣醬，煮至濃稠放入小雞腿裹上醬汁即可。
椒香雞翅
雞翅兩面劃刀，壹勺料酒、兩勺生抽，少許鹽適量黑胡椒抓拌均勻腌制1小時以上，倒掉腌制多余調料打入壹個雞蛋，放入兩勺澱粉抓均勻小火慢煎表面金黃雞翅熟了即可。
雞翅薯條
雞翅脫骨，2勺生抽 少許胡椒粉，料酒耗油各1勺姜片，少許鹽，蜂蜜，抓勻腌制15分鐘，土豆切條，雞翅內串上土豆條，180度12分鐘 翻面繼續烤十分鐘 撒上芝麻即可。