平時大家都吃南瓜，應該都炒還是紅燒？！不知道大家有沒有嘗試過客家人的這種吃法。聽說很久以前客家婦女也是這麽吃的。味道很好，很漂亮。那時候的女性沒有什麽營養可吃，就靠這種傳統的食補來滋養身體。配料簡單又經濟。
具體做法如下:
第壹步:準備壹些紅棗，洗凈去核(因為棗肉性溫，棗核性熱，燉湯的時候如果不去核，煮出來的湯會很幹，容易上火)。
第二步:準備壹個砂鍋，加入適量的水，加入準備好的紅棗，加入適量的紅糖。
第三步:大火燒開後，轉中小火煲15分鐘。
第四步:在這個煮紅棗的時候，我們準備壹個小南瓜，洗凈，剖開，切成小塊，不用去皮，因為吃南瓜皮有很多好處，比如補脾胃，益氣血等。，但在選擇南瓜時，要選擇無疤痕無黑點，表面新鮮光滑的南瓜。
第五步:當紅糖和紅棗差不多熟的時候，加入南瓜塊，轉大火再煮。煮開後，將南瓜轉中小火把煮至軟爛。
第六步:好的，聞起來很香！試試把南瓜煮熟，然後妳就可以關火把它拿出來了。
這壹行益氣補血的可以在美容養顏南瓜、紅棗、紅糖水中煮，喜歡的朋友試試！男女老少都可以吃。是女人最愛吃的食物，因為滋養氣血，不易發胖！
只有美食和愛情才能不辜負；吃飯是壹種快樂，品味是壹種情趣，做飯是壹種幸福！
大家好，我是鐵頭，壹個愛做飯做菜的客家人！#到處吃#
沒有華麗的語言，沒有恢弘的環境，有的只是用心為家人做飯的鐵頭人；和大家分享詳細的家常菜菜譜，客家美食，家常菜小吃等。，如有不足之處，歡迎您的指教！在美食的世界裏，讓我們壹起進步，為家人烹飪出越來越多的美食！