這款配方真的太適合妳們了,只需輕松壹鍵,然後就可以不用管它了。是不是聽上去超級輕松省事?
以往總有人說壹鍵做出來的面包雖然省事,但是口感不好,那我只想說壹定是妳的配方和機器不夠給力吧,其實壹鍵也可以做出好吃的面包來,如果妳的面包機攪拌動力也很給力的話,不妨可以試壹下我的這款壹鍵面包配方,成品口感絕對能夠讓妳愛上它!
材料:雞蛋55克、糖30克、鹽2克、高粉270克、奶粉20克、酵母4克、牛奶160克、黃油25克、蔓越莓適量
制作如下:
1、我們先將牛奶、雞蛋、糖、鹽、黃油、高粉、奶粉按順序倒入面包桶
2、然後將果幹放在面包機的果料盒子裏,酵母放在面包機的酵母盒裏(如果妳的面包機沒有酵母盒,那妳就直接倒入到面包桶內就可以,註意鹽和酵母要避開放),接著選擇標準面包模式,燒色中、重量700克。蓋上面包機蓋子,按下啟動鍵,就可以不用管它了
3、兩個多小時後,面包烤好了,切壹塊黃油放在面包表面,讓面包的溫度去融化黃油;融化的期間
可以用刷子輔助壹下,將黃油塗滿整個面包表面。這樣塗完之後
面包表皮會很香哦
成品,看表皮就知道了,這是壹個非常柔軟的面包。