1，蒜蓉粉絲公仔菜
這道菜做起來很簡單。把娃娃菜放在開水裏煮壹下就行了，然後用粉條、蒜等調料蒸壹會兒。味道超級香，顏值很高。絕對是過年素菜中的首選。
2.蘑菇油菜
蘑菇油菜最重要的調料是醬，醬是用蠔油、醬油、米醋做成的。做出來的菜顏色誘人，超級好吃。
3.雙椒杏鮑菇
其實我們日常生活中也吃雙椒杏鮑菇。這道菜做起來很簡單，廚房新手也能做。過年準備壹頓這樣簡單的素菜肯定會受歡迎。
4.拉制的紅薯
畫紅薯需要準備的材料很簡單，就是糖和紅薯。這是壹道很受孩子們歡迎的菜。吃起來又脆又香，外面包的拉絲糖也是壹絕。
5.荷花池小吃
荷塘炒菜是壹道很簡單的家常菜，味道清淡但營養豐富。
6.大蒜和西蘭花
壹般大家都是直接加鹽吃西蘭花。其實加了大蒜味道會更好吃，西蘭花又是高營養的蔬菜，會很受歡迎。
7.用腰果炒三種蔬菜
腰果是壹種堅果食品，不僅可以直接當零食吃，平時也可以用來做菜。炒菜是個不錯的選擇，又脆又甜。
8.第三線
地三鮮是中國傳統名菜。以青椒、茄子、土豆為食材。先放油鍋裏炸，然後撈出放鍋裏煮，調味收汁。味道極其濃郁，口感超級好。
9.素食烤茄子
茄子的做法有很多種。這裏最推薦的做法是用蔬菜煮茄子。方法簡單，味道鮮美。妳只需要準備茄子，青椒，大蔥。
10，如意湘贛
如意湘贛是很幸運聽到名字的，方法也很簡單。可以根據自己的口味添加材料，如大蔥、豆芽或蒜片、青椒等。，而且也超級好吃。