1，南潯雙路口
南潯雙椒面是江南古鎮的特色小吃。澆頭有肉汁、牛肉、白斬雞、菜絲、泡菜等十余種，尤其是雙手面(脆皮炸魚面)，是南潯鎮不容錯過的。
2.迅蹄
鮮優的蹄子經過獨特的秘方燉煮後，味道濃郁，外觀紅潤有光澤，肉脆而不爛，入口肥而不膩，令人贊不絕口，是遊客來到南潯鎮必吃的美食之壹。
3.繡花錦緞
繡錦的形狀與普通蔬菜相似，只是莖略細，葉緣薄呈鋸齒狀，葉脈呈曲線狀。這道菜炒過之後還是綠色的，讓人舍不得碰。品嘗這道菜，不僅蔬菜汁裏有壹股清香，還有壹種比普通蔬菜柔和得多的舒適感。
4.丁盛蛋糕
南潯丁盛糕以糯米和粳米為主要原料，兩者按照3:7的比例(三分粳米，七分糯米)搭配。餡料是自制的豆沙和豬板油，深受當地居民喜愛，是南潯有名的糕點。
5.橘紅色蛋糕
橘紅色的蛋糕是南潯鎮的傳統特產之壹。該產品始建於清朝光緒初年，已有100多年的歷史。是湖州南潯的傳統名勝，聞名江南。
6.側皮魚
側皮魚是南潯鎮上菜率很高的壹道菜。別以為是高大上的菜，簡直就是炒出來的。其中椒鹽味的側皮魚最受歡迎，是南潯必吃的美食之壹。
7、風
南潯人把鐵鍋(糯米鍋巴)叫風鏟，風鏟加白糖做開水叫風鏟湯。封彪的味道很甜，有壹種Q感，而且價格實惠。是南潯必去的地方小吃之壹。
8.湖州餛飩
湖州餛飩是浙江省的傳統小吃，起源於湖州，歷史悠久。它由豬腿、竹筍、芝麻、蔥花、糖、味精、香油、紹興酒、精鹽制成。餛飩熟後放入肉骨湯中，撒上蔥花和雞蛋皮絲。皮薄餡多，湯汁鮮美。
以上八大菜系是南潯鎮菜系的傑出代表。當妳到達南潯鎮時，妳壹定不能錯過它們。來南潯的朋友可以試試。南潯有很多好吃的。歡迎南潯的朋友補充評論。
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