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關於北京西緹牛排

我沒去過,給妳看看別人寫的品鑒報告,供妳參考。

在此對原作者憂郁藍調表示感謝,由於憂郁藍調提供的照片鏈接無效,我沒有任何照片給大家看。抱歉。

我哥今天難得有時間主動請我們吃飯,雖然讓我們等了三個多小時,20點才露面。....

在為吃什麽爭論了20分鐘後,哥哥提出了“西提牛排”,據說是他吃過的比較好的西餐之壹。

在傳說中的法式西餐裏,餐廳裏只有套餐可供選擇,98元壹份的感覺有點像自助餐,只有飲料和點菜的飲料。

到了門口,發現很多人在排隊,差點選擇放棄。

很幸運,只有我們在等四人桌,其他人都在等兩個人,所以等了十幾分鐘就進去了,哈哈。

貼個官方介紹。

美味西遞牛排是王品集團旗下八大品牌之壹。其第壹家餐廳於2001在臺北成立,為您提供不可多得的美食。

很有特色的刀叉勺子,纏繞,手感很好,很有質感,很有分量。

四個大酒杯

這是壹家比較正規的西餐廳。為了不打擾其他客人用餐,我沒有拍全大廳。

上菜的順序也是嚴格按照西餐的規矩,吃完壹個上壹個。

不過有個小插曲:沙拉先給我們端上來了,過了好久才被告知面包賣完了,正在烤新的。我在流汗。...

這也是我們今天唯壹不滿意的地方。

第壹道菜/開胃菜

奶油面包烤蘑菇

烤芝麻蒜味面包,不同於豪客來和神戶牛排蒜味面包,味道相當到位,還有壹種特別的醬料——烤蘑菇。

特制的烤蘑菇,裏面有蘑菇和肉丁,用來蘸面包吃。味道真的很好。

第二道沙拉

馬德裏薄切生牛肉

作為壹個RM粉絲,又喜歡吃生食,我毫不猶豫的點了這個,真的沒有讓我失望。上好的菲力牛排,配特別的香草醬,涼涼的口感,怒贊。

烤海鮮南瓜外表看起來像奶酪,裏面像南瓜。是壹起烤的。無味,非常好!

第三道湯

法式蝸牛湯

壹種著名的法國湯,味道很濃,裏面有小蝸牛和餅幹。

但我對所有人感到抱歉。喝完酒才想到拍照,就這麽看著盤子。

還點了壹份法式牛尾湯,可惜因為同樣的原因沒有拍成品照片。

第四款激情雪奶酪/水果冰糕

不知道怎麽形容這道“菜”,是所有套餐的標配,屬於開胃果汁或者開胃棒。相當濃郁的檸檬味,非常美味清爽。

只是容器太小了。因為是特寫,所以沒有顯示尺寸。其實也就那麽高那麽薄的壹個小杯子。

第五道主菜/maines

美味的菲力牛排

牛排不是常見的鐵板牛排,而是法式的,看起來幹凈,味道更好。

牛排分兩塊,壹塊是我們要求的全熟,另壹塊明顯是六成以上的全熟。四個盤子都壹樣,大概就是這裏的特色吧。

至於味道,可能是因為我要求太高了吧。感覺不太好,味道很淡,還不如鬥牛士西餐廳。

特別是和開胃菜比起來,黯然失色。如果我必須得分,我只能及格。但是我哥說今天的烘焙真的很差,平時不是這樣的。

第六道甜點

黑森林慕思高純度黑巧克力慕思口感豐富醇厚。

用奶油去殼牛奶布丁雞蛋,放在大殼裏,形狀挺奇怪的,奶味很濃郁,口感超級好。

第七杯飲料

我的是雪源冰咖啡。

給我弟弟的維也納熱咖啡。

姐姐的熱Xi油茶

給我姐夫的百香果汽水

總* * *是七個環節,每個環節都有多種選項。

牛排真的看起來不大,但是通常光吃肉很難吃飽,任何人都是如此。

所以,還要看其他幾個環節。這家店最好的壹點就是開胃菜、湯和甜品的質量都很棒,想吃個夠都沒問題。

P.S .和我吃過幾次飯就知道了。我通常吃得很少-

對了,牛排其實不小。可能是照片的角度吧。它看起來很小。....