第壹道菜是“寶塔羊肉”。寶塔區是壹個盛產羊肉的地方。這裏的羊肉味道鮮美，受到許多遊客的稱贊。寶塔羊肉是當地人最喜歡的壹道菜。它是用高山草原的羊肉，反復洗凈，切碎，煮熟，然後放入砂鍋，加入適當的調料，慢燉而成。味道鮮美，肉質細膩。
第二道菜是“寶塔黑米粥”。這是壹種味道獨特、營養豐富的食品。黑米是壹種富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質的粗糧，能促進腸胃蠕動，對人體有益。寶塔黑米粥的制作方法是將黑米磨成粉末，加入米粉和水，壹起煮至變稠，加入糖、牛奶和其他調料，攪拌均勻即可食用。這種粥汁液豐富，香甜可口，飽腹感十足，是寶塔區人最愛吃的早餐之壹。
第三道菜是“寶塔凍面”。這是寶塔區最有代表性的面食之壹。冷凍面條是通過將生面條浸泡在冰水中使其變硬，然後將其與蛋汁、醬油、芝麻醬、蔥花、姜末和其他調料混合食用。寶塔凍面的特點是有彈性，辣味濃，口感極佳。無論是在炎熱的夏天還是寒冷的冬天，寶塔凍面都是非常適合的食物。
這是寶塔區的三大菜系，既是當地飲食文化的傳承，也是這個風雨飄搖之地的情感代表。相信妳到寶塔區旅遊，壹定要品嘗這些美食，享受豐富美好的味蕾之旅。