口味:甜工藝:芋頭蒸椰香蒸排骨制作材料:食材:排骨(大排骨)300g，芋頭300g。
配件:椰子100g
調料:醬油15g、料酒15g、鹽5g、胡椒粉(紅、尖、幹)10g、蔥5g、姜5g教妳怎麽做椰蓉芋頭蒸排骨，怎麽做椰蓉芋頭蒸排骨好吃1。從老椰子的頂部鉆壹個小洞，把新鮮的椰子放進去。
2.將椰子殼橫放，從1/3處鋸下，用清水沖洗幹凈；
3.排骨用清水洗凈，切成段；
4.芋頭去皮洗凈，切成小塊；
5.將幹紅辣椒切成兩半；
6.將芋頭塊和排骨放入大碗中，加入醬油、料酒、精鹽、幹紅辣椒、姜末和鮮椰汁，攪拌均勻，腌制15分鐘；
7.將腌制好的芋頭塊和排骨放入椰殼中，然後放入蒸鍋，大火蒸半小時，取出椰殼，撒上蔥花。小派-食物相克:
芋頭:芋頭不宜與香蕉同食。
圓籠芋頭牛排的做法詳細介紹了菜系及其功效:私房菜、青春飲食、滋補飲食、營養不良飲食
口味:五香工藝:圓籠蒸芋頭排骨制作材料:主料:豬排(大排骨)500g，芋頭300g。
輔料:蒸肉粉100g。
調料:植物油50克，料酒300克，豆瓣100克，五香粉5克，腐乳(白)10克，胡椒粉2克，大蔥5克，鹽2克，米酒5克，味精1克教妳如何做圓籠芋頭牛排，怎麽做才好吃。
2.芋頭去皮洗凈，切成小塊；
3.在排骨和芋頭塊中加入精鹽、蒸豬肉米粉、料酒、味精、米酒、豆瓣、五香粉、豆腐腦、花椒醬，拌勻，放入圓籠中，入鍋蒸熟。圓籠芋頭排骨制作小技巧:辣椒醬用胡椒粉、蔥葉、鹽切碎，撒上熱植物油。
芋頭:芋頭不宜與香蕉同食。