1.肉類食物:牛肉、雞翅、雞腿、裏脊肉、香腸、蝦球、牛筋球、鴨鎖骨、黑胡椒雞塊、去骨雞柳、炸雞、蟹柳、生豬肉、牙簽肉、臘肉等。
2.海產品:魷魚、鮮蝦、海帶、墨魚仔、陽澄湖大閘蟹、秋刀魚、腌制生蝦等。
3.蔬菜:四季豆、玉米、芥藍、莧菜、辣椒、油麥菜、西蘭花、金針菇、菌類、洋蔥、土豆、紅薯、絲瓜、大蒜等。
4.豆類食物:土豆粉、豆皮幹、豆腐等。
5.水果:香蕉蘋果、菠蘿蜜、蘋果等。
6.蛋類食物:生雞蛋、雞蛋等。
7.其他:栗子、面包片、饅頭等。
烤盤專用食品秘方推薦
1，很多種類的魚再生成半魚、魚串、全魚、魚體等。；
5Kg活魚原料:十三香100g，鹽60g，白糖90g，雞精80g，特鮮1 1包，姜片和蔥各40g，辣醬60g(見下)，粉條150。原料活魚充分攪拌，濕潤面積與羊肉串相同，鹵制30分鐘後，串上烤串。
2.蔬菜:
烤串放在烤盤上，然後加入蔬果香料，刷上食用油刷勻，翻過來烤四季豆等小烤黃，可以撒上辣粉，再刷上油烤幾秒鐘。
烤盤應用中的常見問題
1:該產品屬於有人看管的設備。加熱時，禁止用力觸摸鍋底，以防燙傷。不要讓孩子碰它。
2.在應用中，不能用內部金屬物炒平板，需要聚酯鏟或竹木。
3.電源線插頭不能插入帶保護接地的單工程三孔插座。
4.為了保證貨物和道路的安全，本產品配有安全維護限溫裝置(溫度控制器)。應用時，開關電源過熱會自動關斷。鍋內溫度自動降至工作溫度後，顯示燈將亮起並恢復。
5.正確放置:放置在穩定的桌面或書桌上，註意不要靠近明火和易燃物品。
6:平板有冰的時候，烤串裏的油會飛濺出來。請註意烤串的安全。