面積1.9萬平方公裏。
人口約8700萬。其印歐混血人口占90%，印度人約占654.38+00萬，外籍人口占654.38+09萬。官方語言是西班牙語。92.6%的居民信奉天主教，3.3%信奉新教。
首都墨西哥城。
時差比北京晚14-16小時。
貨幣為墨西哥比索(相當於美元的匯率)。
氣候墨西哥位於北美大陸的南部。北部與美國接壤，東南部與危地馬拉和伯利茲接壤；它南臨墨西哥灣和加勒比海。西南部瀕臨太平洋。陸地面積的5/6為高原和山地，平均海拔約1800米。沿著海岸有許多島嶼。全年氣候溫和，年平均氣溫在20℃左右。
經濟墨西哥在拉丁美洲排名第二(僅次於巴西)，在世界排名第十三。2001年，墨西哥吸收外資247億美元，占拉美吸收外資總額的三分之壹，排名第壹。墨西哥工業門類比較齊全，但發展不平衡，制造業占據首要地位，主要有造紙、木材、化工、紡織、化肥、汽車制造、食品飲料等。近年來，石油和石化工業發展迅速。20世紀80年代以來，原油產量居世界第四位，石化企業規模居世界前15位，是國民經濟的主要支柱。
墨西哥旅遊局是印度古代文化的中心之壹。舉世聞名的古瑪雅文化、托爾特克文化、阿茲特克文化都是墨西哥印第安人創造的。這裏氣候宜人，風景優美，有許多名勝古跡。每年旅遊人數達到300-400萬，占國民生產總值的56%，位居世界前五。去墨西哥旅遊，首先要去世界聞名的旅遊聖地墨西哥城，那裏的主教大教堂、阿茲特克坦普羅市長遺址、加裏波廣場、查普爾的特佩克森林公園、查普爾特佩克城堡、玫瑰區、奎庫爾考金字塔神廟等都很有名。
美食在當今世界權威美食家眼中，墨西哥菜是世界五大菜系之壹，與法國菜、印度菜、中國菜、意大利菜齊名。
海鮮:墨西哥菜的特點是味道濃郁，顏色鮮艷。例如，酸橘汁腌魚是壹種鮮為人知的墨西哥美食。當地人將各種新鮮海鮮浸泡在香菜汁和酸橙汁中，用自然的方式腌制。還有pipianes的獨特風味，其醬料取自花生、南瓜子和辣椒。或許出乎意料的是，壹種名叫莫利的調味辣椒醬完全繼承了17世紀壹種復雜的異國配方，它需要與超過65，438+000種原料混合才能做出其獨特的口感和誘人的深棕色，所以制作美味的莫利醬成了壹項需要花費大量心血的工作。
胡椒:墨西哥是胡椒的發源地。世界上大約壹半的辣椒生長在墨西哥，有紅、黃、綠、綠等各種顏色。墨西哥不僅是世界上最辣的國家，也是世界上第二辣的辣椒。辣椒有100多種，鮮、幹名稱各異，加工方法不計其數，有臘肉、湯、燒烤、沙拉、糖果、飲料等。真的是包羅萬象。
玉米:玉米壹直是墨西哥食物中的主角。玉米做的蛋糕也是墨西哥最基本最有特色的食物。這是壹種用玉米油炸的薄餅。油炸後，它形成壹個錢包狀，硬而脆。吃的時候，顧客可以根據自己的喜好加入烤雞條或者牛肉醬，再加入西紅柿、生菜絲、玉米餅奶酪等食材。看起來顏色特別豐富。包好後，放進嘴裏咬壹口。外面脆脆的，裏面卻又香又辣又酸又酸。另外還有壹種玉米餅，形狀比較小，吃的時候配各種墨西哥醬。當然，這些醬料90%以上都是辣椒和西紅柿做的，有的還加了芒果，有壹種天然的香味。
牛排:通常在餐館吃的牛排，大多數人不加任何調料，有時最多加壹點鹽。但是，墨西哥的牛排不壹樣。先用辣椒、鹽等調料腌制。炸好後即使不澆汁也很入味。值得壹提的是，人們通常認為新西蘭牛肉是上品。其實墨西哥牛肉堪比新西蘭牛肉，滑嫩。
豆類食物:和玉米壹樣，豆類食物是墨西哥飲食中的重要原料。墨西哥人很喜歡吃豆類，也發明了很多豆類食物的方法，比如辣豆燒牛肉，涼拌四季豆等等。
龍舌蘭酒:龍舌蘭酒對墨西哥意義重大。龍舌蘭的葉子可以用來造紙，而龍舌蘭的花非常鋒利，據說可以用作武器。今天，龍舌蘭最重要的功能是制造馬舌蘭。用龍舌蘭葉釀造的龍舌蘭酒是墨西哥的特產。龍舌蘭酒度數很高，會有壹些麻辣甜甜的感覺縈繞在舌尖，在喉嚨裏揮之不去。