《本草綱目》認為薄荷味辛，性涼，無毒。長期烹煮生食或熟食，可祛邪毒，解除疲勞，解除困倦，使人聞之香潔。
藥理作用薄荷醇可局部用於治療頭痛、神經痛和瘙癢。塗在皮膚上，剛開始感覺很涼，後來有輕微灼燒感。這種冷的感覺不是皮膚溫度降低引起的，而是刺激了神經末梢的冷感受器。薄荷醇和薄荷酮對離體兔腸有收縮作用，後者作用更強。對小鼠離體小腸和薄荷精油有解痙(抗乙酰膽堿)作用。但對小鼠整體小腸內容物推進速度無明顯影響，甚至有抑制傾向，推測其健胃作用可能是由於嗅覺和味覺的持續存在所致。薄荷醇的酒精溶液具有防腐作用。對呼吸道炎癥有壹定的治療作用，可能是由於其促進分泌，清除附著在粘膜上的粘液。薄荷醇比薄荷醇更刺激。薄荷總黃酮具有利膽作用。
———————百度知道在團隊比賽中，妳點擊領養是我最開心的時刻————
——————————碼字不易，升級需要經驗，希望您能在百忙之中采納答案。
——————如果妳覺得不錯，請采納答案，給個好評，祝妳生活更美好—————
——————————————希望妳在新的壹年裏心想事成，工作順利，生活幸福。