粽子泥的具體課程如下:
首先,拿壹塊白粘土,把它揉成壹個三角形。
然後取壹塊青泥搓成條狀,壓平搟薄,再用直尺壓出紋理。
繼續用剪刀把兩端修剪成宗葉的形狀,包在白泥上,把多余的部分折在下面。
然後用紅粘土搓出細長的長條,折成弓的形狀,再貼在粽子葉上。
最後畫出眼睛和嘴巴,在頭上放壹片小葉子,塗上腮紅,可愛的粽子就做好了。
知識拓展:粽子,壹種用糯米葉子包裹的蒸制食品,是中國傳統節日食品之壹。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之壹,流傳甚廣。
烹飪步驟:
1.買回來的新鮮粽子葉洗凈後放入鍋中,加入適量的水和鹽,煮15分鐘。這壹步可以增加粽子葉的韌性,也可以更好的煮粽子葉上的臟東西,把煮好的粽子葉拿出來,再洗壹遍,然後晾幹水分。
2.糯米提前壹晚泡好,直到可以用手指捏碎。將泡好的糯米取出,與洗凈的蜜棗拌勻。
3.將蘆葦葉頭部多余的部分剪掉,折成漏鬥狀,放入適量糯米,壓實,然後用剩余的蘆葦葉將糯米蓋好。
4.然後把多余的葉子折下來。將多余的葉子折疊到壹邊。球果上有壹個三角形,把剩下的葉子折下來,再系壹根棉繩。其余的都包好了。
5.餃子煮熟之前,在鍋裏煮足夠的水。水再次卷起後,用大火煮3小時左右,趁熱取出。