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妳在家用哪種奶酪做比薩餅?

制造工藝

先將稱好的面粉與絕密食材混合,底盆塗油,鋪上壹層由美味番茄混合純天然香料制成的濃郁披薩醬,撒上柔軟的100%壹級馬蘇裏拉芝士,放入精心挑選的海鮮、意大利香腸、加拿大培根、火腿、五香肉、蘑菇、青椒、菠蘿等新鮮餡料。最後,把它們放進烤箱20分鐘。壹個美味的披薩出爐了。值得註意的是,它是即食的,味道最好。披薩壹般按大小分為三種:6寸(切成4塊)、9寸(切成6塊)、12寸(切成8塊),按厚度分為兩種。

披薩之所以被人們喜歡,是因為它很好吃,還點綴了其他零食。比如必勝客的披薩就有奶油雞肉蘑菇湯、雞翅、各種烤餃子、炸土豆箅子、自助沙拉吧等等。

配料:面粉

輔料:黃油、奶粉、食用油、番茄醬、辣蒜醬、芝士絲、青椒、洋蔥、蝦、口蘑。

練習:

1,把奶粉和黃油放進面粉裏活得好好的,節省2個小時;

2.洋蔥洗凈切塊成圈,青椒洗凈切塊,香菇洗凈切塊;

3、煎鍋倒少許油,將面團放入鍋中壓成中間薄邊厚的圓餅,用骰子均勻抹開。

餅上滿是洞,然後抹上番茄醬和蒜蓉辣醬,加入洋蔥、青椒、蘑菇、蝦和芝士絲;

4.把加了調料的披薩放進微波爐10分鐘,然後按下(脆皮)鍵5分鐘。

這裏有另壹種方法:

準備食材:披薩醬、洋蔥、黃油、粘奶酪(專用,不然拉不出絲)、水果、自發粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、蘑菇。

調味鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等。

第壹步:將少量黃油加熱融化,與壹個雞蛋和少量自發粉混合,然後加入牛奶和面粉,不斷揉搓。記得壹點壹點加面粉和牛奶。大概250 ml的牛奶可以做兩個披薩,面條不要太軟。最後做兩個面團,發酵20分鐘。

第二步,等面發酵時,可以加工蔬菜水果,切成小塊?在盤子上均勻抹壹點橄欖油,把面團搟平,放入試盤中,因為沒有圓盤,只能做成方形。註意中間薄,邊緣厚,這樣披薩才有邊緣。

第三步,抹上披薩醬,可以根據自己的口味加入壹些辣椒或者鹽之類的香料。放蔬菜、水果、培根等。放在上面,然後根據自己的口味混合。

我的做法是:蔬菜培根用洋蔥、青椒、豌豆、玉米、培根、蘑菇;草莓、菠蘿、培根用於水果培根。也可以撒點醬在上面。

第四步,用旋轉器把奶酪切絲,撒在披薩上,就好吃了。

第五步,烤箱預熱到220度,烤20分鐘左右。妳應該用壹層錫紙蓋住它,以避免過熱和烘烤奶酪。

註意:披薩需要面團。將面條做成餅,然後在餅上塗上番茄醬,加入青椒絲、香腸片、茄子片、蘑菇片等。,然後撒上芝士絲。註意茄子,蘑菇等。很容易從水中出來,所以在把它們放在面包上之前,最好煨壹下,去掉水分。我覺得披薩是不能用鍋做的,因為最後面糊壹熱就化了,鍋壹定要翻過來。奶酪不能直接碰鍋,不翻面就化不了。

簡單的比薩餅制作過程

配料:吐司、黃桃、紅辣椒、芝士。

步驟:

1.吐司切片,黃桃切片,紅辣椒切圈,芝士切丁。

2.吐司放在最下面,黃桃鋪在吐司上,中間放壹個紅辣椒圈,上面撒上芝士丁。

3.烤箱預熱150度,烤10分鐘。

特色:醇厚的芝士,甜甜的水果,香脆的吐司,呵呵,味道超級好!

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