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有什麽低熱量的菜嗎?

美味的低熱量健康食譜:韭菜混合沙丁魚(250千卡)

原料

沙丁魚80g,姜汁1/4小勺,料酒1小勺,醬油1小勺,油菜50g,豆芽50g,蔥1/4半根,大白菜30g,香油半小勺。

烹飪方法

1.將沙丁魚去頭尾,去掉大骨刺,切成大小合適,撒上姜汁、半茶匙料酒、半茶匙醬油,使其入味。

2.油菜洗凈切成3cm長,豆芽去根,大蔥切成斜段,大白菜切成1cm寬的條。

3.燒熱香油,放入沙丁魚,兩面煎。用剩下的油炒大蔥、油菜、豆芽,加入沙丁魚和大白菜,用料酒和醬油調味。

涼拌三絲面

材料:豆芽50克,胡蘿蔔30克,芹菜30克,少量鹽,味精,香油。

方法:

1.胡蘿蔔和芹菜分別切丁備用。

2.鍋內放水,加熱至沸騰,將豆芽焯壹下,胡蘿蔔、芹菜切段,取出晾涼,將菜、味精、香油拌勻,裝盤。

吃低熱量食物不會讓妳變胖。

如果妳不想變胖,妳必須學會選擇低熱量的食物,這樣妳就不會因為攝入高熱量而變胖。選擇低熱量食物有四個小貼士:

1.選擇體積大、纖維多的食物:因為這類食物可以增加飽腹感,有效控制食欲,如新鮮蔬菜、水果等。

2.選擇新鮮的天然食物:新鮮的天然食物通常比加工食品的熱量低。比如胚芽米的熱量低於白米飯,新鮮水果低於果汁,新鮮豬肉低於香腸和肉幹。

3.選擇燉、蒸、煮、冷的食物:這些食物比油炸、煎、炸的食物熱量低得多。比如清蒸魚、涼菜、泡菜等。都是不錯的低熱量食物,供妳外出就餐時選擇。

4.盡量選擇魚肉、雞肉等。對於肉類:肉類所含熱量根據種類不同,大致為:豬肉>;羊肉>牛肉>;鴨肉>魚肉