首先，蝦，豆腐和白菜湯
材料準備:蝦、豆腐、娃娃菜、姜、雞蛋、食用鹽、白胡椒、澱粉、清水、雞精。
1，準備好所需食材，提前將鮮蝦洗凈去殼，去掉蝦腸。內酯豆腐切成小塊，娃娃菜逐壹洗凈，蝦切成小塊。
2.將切好的蝦肉放入料理機中，加入少量姜末去除腥味。
3.倒入半個雞蛋的蛋清，1/2茶匙鹽和少許白胡椒粉。
4、打成蝦醬，往蝦醬裏倒壹勺澱粉，朝壹個方向攪拌均勻，蝦就順滑了。
5.往鍋裏倒半鍋水，燒開後放入娃娃菜。開小火，開始往鍋裏放蝦。蝦全部入鍋後，可以直接放豆腐，不用等，再放入適量的鹽或雞精。中火燒開後，即可關火。
第二，法式蔬菜湯
材料準備:牛肉香腸、土豆、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、白菜、清水、食用鹽、黑胡椒。
1.牛肉香腸切好，土豆胡蘿蔔去皮，滾刀塊切好。芹菜切件，洋蔥切大塊，白菜切大塊。
2.將土豆、胡蘿蔔、洋蔥、牛肉香腸放入鍋底，加入壹半的水。
3.把芹菜和卷心菜放在上面。蓋上鍋蓋，小火燉半小時左右。
4.等所有食材都熟了，香氣撲鼻，就可以往鍋裏加點鹽了。撒點黑胡椒，味道更好！
第三，番茄香菜湯
材料準備:鮮味汁、大蒜、番茄、清水、食用油、香菜等。
1，用熱油炒蒜末。
2.加入西紅柿翻炒。
3.加水。
4.加入芫荽和鮮味汁，煮熟。